11月中以後的瑞士, 白天攝氏五度的氣溫, 對亞熱帶長大的我, 使曾住過不少世界其他的角落, 仍是入冬後的挑戰. 不過, 冷也有它的好處, 乾冷凜冽的北風, 將天空吹拂的湛藍, 讓柔軟綿白的雲朵, 更加多變起來.

有人說是瑞士的美讓我愛上自然的, 或許吧, 搬家到伯恩以後, 我越來越嚮往大自然那種純樸簡潔天然的美, 對於人工精心裝扮的城市, 反而失去了興趣. 每到陽光燦爛青天高高的假日, 我喜歡穿上不倒翁健走鞋 (MBT) 去郊外踏青.

健行的出發地是 Worb, 終點為 Rubigen, 根據 google map 全程只有 4.7 公里, 但我們卻邊走邊看, 花了 3 小時才走完. 

( 地圖請見: http://g.co/maps/8csm9 )

Worb 是伯恩東南方約 10 公里左右的一個小鎮, 也是有名的 Emmental 谷地 (最有名的是這個區域的起司, 就是那種卡通上畫的一個洞一個洞, 老鼠最愛吃的起司)的起點. 從伯恩到Worb, 有火車也有路上電車可搭, 交通非常便利. 城鎮本身不大, 卻挺小巧嬌美的. 電車站一下車後, 首先看到的是白紅兩色為主的教堂尖塔, 塔後面若隱若現的則是 Worb 城堡 (Schloss Worb). 

Worb 城堡首先由 Worb 男爵建於 12 世紀, 中間數度易手改建, 在17世紀時內部被修整成當時流行的巴洛克風, 金光閃爍, 有與凡爾賽爭艷的氣勢. 目前屬於私人產業, 因此普通人無法進入參觀. 直至去年為止, 城堡一度被西班牙駐瑞士使館租下, 成為公使官邸. 我也有幸在那段時間, 透過友人邀請, 得以進入城堡內一窺究竟. 也許因為這個原因, 我對這城堡有份特殊的感情. 雖然無法進入城堡內參觀, 但可以在城堡所屬的高地遠眺 Worb 與 Emmental 區, 景色非常秀麗宜人. (城堡詳情可見:http://de.wikipedia.org/wiki/Schloss_Worb) 

由 Worb 出發, 車站貼心的放上了此地區的詳細地圖, 旁邊還有一串黃色路標*, 我跟老聶看了看地圖, 決定中間穿越兩座丘陵鳥瞰點, 前往 Rubigen 方向.

(*註: 健行, 德語 wandern, Wanderung. 瑞士全國境內有規畫完善, 以黃色標示清楚的健行路線, 非常方便遊人. 詳情請見本文最後的幻燈片放影)

首先跟著黃色指標穿過 Worb 鎮中心. 

星期日中午的瑞士, 安靜的像睡美人, 沒有半個人影 (甚至連狗影也沒有!), 若非他窗明几淨, 非以為它是鬧鬼的鬼鎮, 廢棄在鄉野間. 歐洲我住的不算短, 對此 “不民主 „ 的政策頗有微言, 但這裡不多言, 日後再跟各位報告. 

2 分鐘之後, 黃色路標帶我走向一家倚山為傍的農舍, 農舍旁的小路蜿蜒上小丘. 

瑞士這個國家小, 以畜牧業為農業重心, 所以只要有綠地, 就一定少不了牛羊. 雖然牛羊在寒冷的冬天裡, 不會長時間的待在戶外覓食, 不過在這麼個風和日麗的冬日, 牛羊們跟我一樣, 也享受在午後溫暖的陽光下, 呼吸新鮮空氣, 順便走馬看花. 

登上小丘, Worb 鎮與鄰近的山谷在我眼前展開, 雖然不及 Emmental 的青翠靈動, 但仍嬌小可人.

出來踏青的一大目的是健身, 所以深呼吸, 伸展四肢, 走進森林, 繼續健行步道.

不似春秋般的生氣盎然, 詩意篇篇, 冬季的森林蕭然肅颯的氣氛濃厚. 好在溫帶林的落葉多是斑黃橙橘, 光禿禿的樹林也讓陽光有機會滲透, 金黃色的落葉在斜斜的冬陽下, 帶給人一種希望的溫馨. 森林中沒有色彩炫目的花朵, 但卻有小巧玲瓏的各種磨菇, 安安靜靜的長在百年樹林的枯腐葉中, 等人發掘. 可惜我對植物方面的認識實在不足, 無法判斷哪種是食用菇, 哪些是含毒的, 只能悵然的望著他們, 替他們留影.

穿過森林後, 來到 Beitenwil. 一個在蘋果園, 草原, 丘陵, 阿爾河中間的小村. 隱約間似乎聽到有音樂, 走進村中才發現他們今天正好有個 Jodeler合唱團* 的演唱會. 雖然我沒留下來聽演唱會, 但能在他們熱身之際聽到那種喔-依-喔的歌聲, 也頗令人意外驚喜.

(*註: Jodeln: 德語字, 中文: 約德爾唱法, 指的是一種發源於瑞士阿爾卑斯地區的傳統合唱方式, 演唱時全員大都會穿上傳統服裝, 更多說明請見:http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BA%A6%E5%BE%B7%E5%B0%94%E5%94%B1%E6%B3%95) 

老實說, 今天最大的收穫, 是在抵達終點 Rubigen 前所看到那家農舍. 

瑞士Emmental 地區, 除了他聞名的乳酪業外, 他曾風光一時的手織工業歷史, 清新秀麗的山谷美景與保存完整的農牧業文化, 一向是瑞士人與外國觀光客熱愛的旅遊地點之一. 當地人為了便利於他們的農牧業生活, 發展出 Emmental特色的建築形式: 居家與穀倉結合的農舍. 

一棟三層的建築物, 長得不平凡.

一樓的一邊是廚房與家居室, 另一邊則是堆置穀類與牲畜們飼料的穀倉. 

二樓一邊是臥房, 另一邊則向外延伸出去一個通向草原, 供牛羊們回家的橋. 因為二樓的另一邊, 正是牛羊們睡覺的地方. 

三樓則與旁邊的牛舍完全打通, 是挑高的牛圈的一部分. 

因此, 看似偌大的農舍, 其實只有四分之一是人居住的範圍, 其他四分之三都是給動物與農作物用的. 

農舍既然叫農舍, 門前自然也要有農作物. 

我發現的這戶農舍門前有花園, 有奇特的大樹, 還有一片白蘿蔔田, 翠綠色的蘿蔔葉在斜陽下, 非常壯觀. 

它的後門也有棵美的令人心碎的大樹, 滿頭黃葉, 堅強挺拔的站在空曠的草原下. 我被它美的過火的容顏所吸引, 目不轉睛的注視著它, 心裡有股莫名的感動. 它孤獨的身影並不令我悲傷, 我心中反而有個念頭: 它勢必是這個農舍的守護神, 百年來看護著這個家與這個家中的人們...... 

特別介紹這個農舍的一個原因是: 像這樣保持良好, 典型的傳統農舍, 許多時候要到地區性的博物館才能看到, 在無心插柳的健行路上看到它, 讓我為生活中的小驚喜微笑~ 

2011/11/20 Worb – Beitenwil – Rubigen 精選照片與說明: