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在旅行中，總有些記憶不只是拍下來，更是吃進心裡。那是一口剛剛好的鹹香，一場在陌生小巷裡與咖啡相遇的午後，一碗湯裡載著街頭人情——這些味道，讓每座城市都有了溫度。

「旅途中的美食」是《旅途中的景深隨想》最鮮活的篇章之一，從米其曼谷庶民美食推薦指南林級的義式饗宴、巷口飄香的京都拉麵，到河內的魚露熱湯和曼谷市場裡的螃蟹咖哩，每一篇都藏著我們在那個城市裡的腳步與故事。這些不是清單式的餐廳評比，而是我在旅途中一口口品嚐後，留下的感動筆記。

有時是氣氛迷人的星級餐廳，像葡萄牙 Obidos 的 The Literary Man；有時是當地人最愛的家常滋味，像京都小巷深處的早餐味噌湯。每篇文章都會記錄下「第一口的感覺」，你可以感受到那道菜在嘴裡慢慢化開的層次，也會知道在哪一個轉角，它悄悄療癒了當時旅行中疲憊的自曼谷庶民美食推薦指南己。

不論你是為了某一道甜點繞進小城，還是偶遇一間小館驚豔了整段旅程，這個分類會是你下一次旅行前最溫暖、最實用的參考地圖。

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中職／台鋼6：5勝統一 熱身賽6勝3敗與悍將並列第一作收

台鋼雄鷹在中職官辦熱身賽的最後一戰，今天在高雄澄清湖棒球場對上統一獅隊，兩隊先發投手都繳出5局失1分的表現，交由牛棚接手後，雙方打擊互有來往，而台鋼在最後兩局靠著替補上場的曾昱磬、郭永維挺身而出，終場以6：5勝出，熱身賽以6勝3敗1和收場。獅隊今天推出布雷克先發，主投5局被敲出3支安打，在4局上被敲2安加上守備失誤失1分。台鋼先發左投江承諺則是主投5局僅挨2安，在5局下被林子豪轟出右外野追平陽春砲，兩隊5局打完以1：1戰成平手。6局上台鋼洋砲魔鷹在2出局後棒打鄭副豪，連兩天開轟，也是他在熱身賽的第4轟，幫助台鋼以2：1超前比數。6局下台鋼換上左投黃群，沒能守住球隊的領先優勢，獅隊朱迦恩、潘磊連兩棒敲二壘打追平比數，潘傑楷、林子豪、李丞齡連續3棒安打送回2分，獅隊單局攻進3分逆轉戰局，台鋼再換投賴智垣才踩住煞車，連飆2K止血。7局下朱迦恩三壘打、潘磊安打多添1分。然而台鋼打線在比賽後段持續有攻勢，8局上面對高塩將樹，曾昱磬敲二壘打送回1分，郭永維的滾地球也帶有1分打點，將比數追成1分差。9局上獅隊換上鍾允華，但接連投出2次保送，2出局後曾昱磬再次建功，敲出適時安打追平比數，郭永維安打再掃回超前分，台鋼6：5領先。9局下台鋼推出守護神林詩翔登板，替球隊守住勝利，台鋼在熱身賽拿下第6勝，戰績追上今天輸球的富邦悍將隊，兩隊熱身賽以並列第一作收。經典賽訂製書▪中華隊球迷看過來！贊助經典賽訂製書輸入UDN專屬折扣碼【win88】現折$88

桃園銀樓遇搶！2男佯裝顧客「搶逾40萬金飾」騎車逃逸

桃園市新屋區中正路一間銀樓今傍晚遭搶，據悉2名年約30至40歲的男子，神情自若地走進店內佯稱要挑選金飾，卻趁老闆娘忙於招呼其他顧客之際，伸手奪取桌上價值逾40萬元的金項鍊與吊墜，隨即騎乘機車逃離現場。警方目前已掌握特定嫌犯身分，全力追緝中。據了解，今天傍晚楊梅分局新屋分駐所接到民眾報案，指中正路上一間銀樓遇搶劫，銀樓老闆娘指出，當時2名犯嫌原本沒有帶口罩走進門，聲稱要買金飾，結果趁老闆娘在招呼其他客人時沒注意，隨即搶奪桌上的銀飾轉頭就走，2人騎乘機車逃離。對此犯嫌總共搶奪一條重1兩9的金項鍊及一個2錢的吊墜，依目前金價價值逾40萬元，隨即騎機車逃逸。警方已於新竹縣找到作案機車，並鎖定2名年約3、40歲的犯嫌，持續調查中。桃園市新屋區中正路一間銀樓今傍晚遭搶。記者周嘉茹／翻攝

超額用煤2309萬噸 環團轟減煤跳票「虧欠人民給民進黨3次執政」

前總統蔡英文二○二一年喊出，二○二五年燃煤發電占比將降至百分之廿七。根據經濟部統計，去年截至十一月的煤電占比仍達百分之卅五。環保團體昨批，蔡英文的減煤承諾確定跳票，承諾跳票的沉重代價是民眾的健康，要求賴政府今年馬上落實蔡的政策承諾，並全額補減二三○九萬噸的超額用煤量。經濟部能源統計月報顯示，二○一六年煤電約占百分之四十六，二○一八年略回升至百分之四十七點六，之後逐年緩慢下降；而蔡英文做出承諾的二○二一年的煤電占比為百分之四十四點三；去年截至十一月底止，全國燃煤發電仍有百分之卅五點八。環保團體指出，去年全國電力部門用煤量累計超額二三○九萬噸，超過兩座中火的燃煤量，蔡英文的減煤承諾確定跳票。總統：續推再生能源賴清德總統昨在國家氣候變遷對策委員會中強調，從科學、客觀的數據來看，台灣都會穩定供電；在淨零目標下，政府會持續積極推動再生能源，促進能源去碳化，讓「綠電極大化」，並強化電網韌性，讓電力供給更加穩定。賴總統指出，全球供應鏈的淨零浪潮，是一場攸關國家生存的總體戰；淨零轉型，是政府、產業界與全體國人，須共同參與、互為夥伴的集體任務，政府會建立穩定的制度環境與激勵機制，也需要各行各業投入技術升級、以及每個人從生活中落實減碳，台灣才能夠在轉型變局中開創先機。台中市爭好氣聯盟執行長岳祥文說，二○一六年政府高喊能源轉型，承諾十年內大幅減煤；如今中火仍是全國最大的燃煤電廠，南部火力機組一再延役，燃煤用量下降緩慢，這不是轉型改革，而是拖延與跳票，中南部長期支持民進黨，卻也長期成為燃煤汙染最大的承受者，能源轉型從來就不是選擇題，而是責任。台灣健康空氣行動聯盟創會理事長葉光芃說，如果不兌現政策，實在虧欠台灣人民給民進黨連續三次中央執政的機會。監督施政聯盟執行長許心欣指出，全台燃氣發電持續擴張，中火二○二○年減煤四成後，用煤量就一直停滯於一二○○萬噸左右長達五年，直至去年才降至一一○○萬噸，希望中火今年做到用煤量降至九百萬噸，降低燃煤空汙對中南部居民的健康危害。工作傷害受害人協會的專員賀光卍則說，很多醫師認為空汙的環境因素比職場因素更大，拒絕開立職業病診斷書，讓職業病制度形同虛設；能源轉型不能只談供電穩定，更要將空汙與職業健康納入補償與政策評估。台電：燃煤空汙有減少台電回應，配合政府「增氣減煤」政策，持續以燃氣機組取代燃煤，燃煤電廠空汙排放量已從二○一六年的五點六萬公噸，減至去年的一點三萬公噸，減少逾四萬公噸，減幅百分之七十七。台電表示，中火第一部新燃氣機組去年完工並試運轉，未來將建六部高效新燃氣機組，屆時，既有十部燃煤機組將陸續除役或轉為備用。