文／魏世昌 農業部預告自今年七月一日起，要求一定規模以上的連鎖餐飲、烘焙與早餐店，其雞蛋來源須全面採用洗選蛋，預估將有三百多家公司、逾一萬三千間門市納入適用範圍。從食品安全角度來看，洗選作業確實有助於...

文／魏世昌 立法院近期提出的助理費除罪化修法，引發助理工會、勞權團體與社會輿論高度關注。這並非單純的助理聘僱流程調整，而是挑戰立法透明與公款專用的核心原則。草案將助理費從專款專用轉為立委可自由運用的統...

文／魏世昌 對我來說，團圓飯的序幕，不是從動筷子開始，而是從午後那場「備菜大戰」拉開的。 那年，廚房擠得水洩不通。我負責洗高麗菜，母親站在砧板前，把鮮紅的肉片一片片鋪好，再撒上切碎的蒜末和蔥花，那道「...

文／魏世昌 走進宜蘭孔廟，陽光灑落在古樸的瓦片上，泮池的水面映著藍天白雲，讓人彷彿穿越回百年前的宜蘭城。與台南、台中或台北的孔廟相比，這裡沒有宏偉的牌樓，也不強調官學的威儀，卻有一種濃厚的地方自覺，地...

文／魏世昌 我是一名土生土長的宜蘭子弟，對這片土地有著難以割捨的情感。長久以來，宜蘭以「文化立縣」自許，這並不只是寫在政策文件中的一句口號，而是一種累積於生活之中的治理態度──在推動開發之前，願意多想...

文／魏世昌 這兩天，街頭湧動著兩股動人的暖流，如同寒冬裡的陽光，照進人心。一則是在高雄鳳山，一名國中生牽著腳踏車，在繁忙路口陪著身障者慢慢過街；另一則是在宜蘭河濱公園，三名原要打球的男孩，發現一位遭攻...

文／魏思源 美國總統川普近日威脅，如果南韓國會遲遲未通過美韓貿易協議，他將把對南韓的關稅從十五％提高到廿五％。表面上看，這是對南韓國會的不滿，但背後反映了一個重要現實─在川普眼中，行政部門的談判成果，...

文／魏世昌 長年以來，瑞士達沃斯世界經濟論壇被視為全球政經菁英對話、化解歧見的重要平台，象徵跨國合作與共識的可能。然而，二十日一場原本應促進交流的晚宴，卻意外暴露出跨大西洋關係日益加深的裂痕。 美國商...

文／魏世昌 美國極限攀岩好手霍諾德再度締造傳奇。廿五日，他在沒有任何繩索保護的情況下，以九十一分鐘成功攀登台北一○一，在國內外掀起熱烈討論。 當然，隨著這項壯舉而來的並非只有讚嘆，還有不少質疑與批評。...

文／魏世昌 台北市長蔣萬安宣布國中小營養午餐全面免費，隨後台中、高雄、基隆等縣市陸續表態跟進，使這項原本屬於地方教育政策的決定，很快演變為全國性的政治與輿論議題。在這波「跟或不跟」的比較之中，台南市長...