因為高山路的盛名，我被吸引而來，但令我流連駐足忘返的卻是高山路週邊地區。

大皇宮、鄭王廟、國家博物館和臥佛等名勝，幾乎是每一個到泰國旅遊者必遊之地，雖然都在高山路步行十分鐘範圍之內，但我覺得最具特色和泰國風情的，卻是高山路附近的街道巷弄。

它所包含的地區是從金山路到他儂西施路，三條和高山路平行的街，及和四條街道頭尾垂直的兩條街。

難得見到西洋人光顧傳統泰國食攤     

恰卡隆路(Chakkra Rhong Rd)

第一次到此地區時，剛從貧瘠荒漠的高棉回曼谷，見到和高山路垂直交叉的恰卡隆路騎樓兩側攤販櫛比，販賣著從未見過的各式各樣泰式食品和商品，的確對這些讓人眼花撩亂的富庶景象，覺得十分震撼和感動。

以前跟旅行團赴泰旅行時，導遊曾說：『曼谷屋價高昂，有廚房設備的房屋租金較沒有廚房設備的高出數千泰銖，加上泰國食物便宜，所以泰國家庭多節省租金做外食族，主婦不主持中饋，多買熟食供應三餐，所以曼谷街頭處處有飲食攤，販售各式各樣價廉物美的食物。』

                燒好的雞鴨魚肉，主婦不用當煮婦

跟團旅行，此話只是知識，自助旅行深入曼谷民間，知識就變成見識。

愛旅行，只因為自己好奇心重又好玩，可是我口舌之慾的好奇程度可比我的心來的更炙烈，所以看到小攤上的烤香蕉、烤香腸、烤串燒、紅紅綠綠，彩色斑爛的甜食、燒大蝦、烤雞、雞肉香腸及一些不知名的食物，就開始仗恃著自己的鐵胃，開始逐一試吃起來。

雖然對甜食一向不感興趣，但因食攤上的食物色相實在誘人，加上一份只要5到10元泰銖而已，所以也樂於嘗試，好在量不大，又不甜膩，大部分多有十分香濃的椰奶味，好吃又極具特色，推薦看官到此一遊時，不妨吃吃看。

  烤香蕉，蜜餞及各種色相誘人的甜食，讓人不饞也難

至於一些專門賣給家庭主婦做三餐食用的鹹辣食物，像燒魚、炸雞、煮大蝦等，因為體積較大，黏黏滴滴，怕髒污了手，不適合邊吃邊走，所以就沒敢嘗試。

         簡陋的攤車食販，出售著價廉物美的異國滋味

塔鬧路（Tanao Rd.）

基本上而言，高山路是屬於西洋味的，夜間，來往的幾乎都是金髮碧眼的『阿兜阿』，第一條和它平行的街道，則是泰西參半的塔鬧路。

塔鬧路靠近恰卡隆路這頭的商店多是賣泰國傳統物品的商店，如雜貨店、香燭店、成衣及鞋店等，路尾就成了全然的西洋味。旅館、馬殺雞店、西餐廳、旅行社及潛水學校前，總菌集著一群群背包客，讓人身置歐美之感。

但塔鬧路路底近圓環處，白晝和夜晚就呈現著兩種截然不同的風情。

白天，絡繹不絕的泰國人到此購買生活的日用品和衣飾；晚間，它搖身一變，成了美食充斥的大排檔。雖鄰近西洋人聚集區，但食客多是泰國人…歐美人士的胃好像十分愛國，總愛駐足在西餐廳裡啃食三明治、可樂或啤酒，對異國食物的好奇心遠不及我這個台灣妹。

面對著攤車上五花八門泰國自助餐的菜餚，因為怕辣，怕點到如火山爆發似的食物，我存著敬謝不敏的心，但將米磨成糜狀煮熟的肉粥、各式用米做成的湯麵（非米粉），及用海鮮、蔬菜及冬粉調煮的泰式食物又成了我探險時的戰利品（奇怪！在此大吃路邊小攤，沒吃過酸辣的食物，和我對泰國食物的印象相距甚遠。）

  想吃道地的泰國菜？平價自助餐可以滿足你的好奇心

他濃卡西施路（Thanon Keaisi)

第三條和高山路平行的他濃卡西施路，是一條最具泰國風味的街：清晨，可到此領略篤信佛教的泰國人，在此和僧人共同主演一場動人『化緣和布施』的風土民情秀。

（請參閱拙作『檸檬卡！檸檬壘卡！』http://blog.udn.com/dianajue/1615754）

看完了和尚的化緣，別忘了吃路邊的烤肉串和鹹粥做早餐，因為新鮮，烤肉串味美鮮嫩，是我在泰國旅遊時，吃到最可口的燒烤肉串，而且種類繁多，除了豬肉，雞肉外，還將雞內臟拿來烤。

想嚐嚐當地的熱帶水果，早上十點前，他濃西施路是傳統的菜市場，供應各式各樣的泰國生鮮食物，從蔬菜、水果、魚蝦蚌蟹、肉類，到一些從未見過的不知名食物。

十點之後，它就成了各種成衣及飾品的主戰場。

到高山路時，別只徜徉在此路的歐美嘻皮風裡，到週邊走走吧！嗅一嗅真正的泰國風味，到街口吃吃普吉島路邊著名的香蕉煎餅、烤玉米，清邁的北方酸肉米腸，和曼谷豐盛得令人咋舌各式小吃和熟食。

朱穎立完稿於風城寄心居   2008/2/24

　　　　　　塑膠袋內裝的是泰式甜飲料

　　　　　　　　她賣的是不錯吃的鹹粥　　　　　　　　　　　　

　　　　　　夠誇張吧！這種裝扮賣燒烤！

　　　　試試市場裡的燒烤，超好吃的，一串只要5到10泰銖　　　

　　　　　　　　　看過這種賣魚法嗎？