老大哥說要回鄉下大掃除了
是啊.
又到了大掃除的時候了.
結婚後.
這樣除舊佈新的氣氛真的淡了.
小時候.
可不是這簡單就過的了除夕的..
這一天.
全家都忙.
媽媽忙蒸粿.
甜的鹹的年糕一大籠.
還有菜頭糕.發糕.....
嚴格算起來.
媽媽從除夕前一天開始
因為蒸這些糕就沒得睡了.
爐火不能斷.火侯要均勻
光是一鍋一斗份量的甜年糕
就得蒸上十幾個小時勒....
爸爸也會加減幫忙顧著.看著爐火..
但他有更重要的事情要張羅.
除夕前幾天.
得開始幫家裡那頭牛準備*年草*
這也是件超級大工程.
叔伯姑嬸....
全都擠在一台鐵牛車上.
準備深入山林割草去....
年紀稍長的哥哥姊姊們也得去.
不只一趟的*割年草*之旅.
熱鬧非凡...
我們幾個小的羅蔔頭.
自是幫不了什麼大忙.
但.
打掃是很行的.
除夕一早.
爸爸便開始分配除舊佈新的重責大任給我們.
除草~要從水溝那邊開始砍.砍砍砍........蘆葦.芒草.都比我們還高ㄟ.
砍的跟狗啃的一樣.
爸爸就在後面邊罵邊整修.........
砍到院子邊了.哥哥姊姊要爬上院子邊的坡地續砍那些去年又新長出來的雜草雜樹.
我和大弟則回頭去把剛剛砍下來的樹枝雜草疊成堆....
等春天到了.燒把火.灰燼做肥料...
院子的整理工作更馬虎不得
爸爸栽種很多漂亮的花木...
這時節開的花朵太多太密.壓的枝幹都垂下來了..
要小心的拔掉盆邊雜草....
記得我一個不小心
把好大一株大里菊和著雜草粗根~啵~的一聲.給拔了起來.
阿彌陀佛.......這株菊開的可多勒....
趕緊再給埋下地..
抱著僥倖的心態.
希望這菊忘了曾經離地.
希望老爸什麼都沒看見.....
到了下午收工之際.....
那菊的葉已經開始萎縮...
我心虛的盡可能不打那兒走...
心裡頭七上八下.
要被抓包.以爸爸的牛脾氣.
鐵逃不了一頓臭罵.........
哦~光想就挫到想尿尿.........
近傍晚.
大掃除的工作終於結束.
大灶上的熱水滾燙燙.
是給我們洗澎澎用的.
姊姊提水桶.舀起一瓢一瓢冒著熱氣的水倒進去.
再搖搖擺擺的提進浴室.
兩人一組.洗澡去哦
這個澡要用心洗.要洗乾淨.
洗的乾淨.明年才有好運氣.....
耳朵後面.脖子.後背.膝蓋....
媽媽在外頭.
手裡顧著柴火.
嘴裡也沒閒著.
唸唸唸.從頭唸到腳.
從我們脫衣服唸到浴室門開.唸到我們乘著熱氣出來....
最後進去身體大掃除的.
是爸爸和媽媽.
媽媽要張羅完年夜飯才能洗澡.
爸爸一定配合
媽媽會在忙完後跟爸爸打聲招呼.
爸爸就開始舀熱水.一桶一桶提進浴室.
提好了水.
要是媽媽還在磨咕.....
爸爸會扯著喉嚨喊:還不快點.水都要冷啦.....
偶爾.媽媽也會這樣催促爸爸........
他倆.也是乘著熱氣出來的...
當浴室的門一打開....先是一陣白煙.
然後走出兩個帶點濕氣的人
這印象.很深刻.很深刻.....
據媽媽說
直到爸爸中風倒下那一晚
他們都還是一起洗澡的....
年夜飯.
桌上雖不十分豐盛.
卻一定足量...
每一盤每一碗公都裝得滿滿滿...
下午拜拜的雞肉.豬肉.魚肉.
客家小炒~魷魚炒蔥段.五花肉絲....淋點米酒.香氣直衝腦門.
(這道菜.在第二餐.第三餐之後更香更下飯.
都因一炒再炒而變的黑嘛嘛了.還是非常美味哦.)
炸菜~炸茄子.炸九層塔.炸香菜.也有炸年糕.炸發糕
跟日本料理店的天婦羅有異曲同工之妙.
即使都是家常菜.
也一定多到讓我們這一窩孩子吃到嘴巴列塞塞.肚子撐飽飽...
這一天.
印象中比過新年還有趣.
我們家的孩子.
在洗完除舊佈新的澡之後.
就可以穿上新衣服.
每個孩子身上.
就算沒有從頭到腳新行頭
至少都會有一樣新.
新鞋.新毛衣或新外套....
其他的.有撿親戚的二手衣.八成新的.
有接收人家的二手鞋.太小不能穿卻還沒破的.
這些.全歸類在*新衣*行列.
第一次穿上自己的身.就當是新衣穿了...
穿著新衣吃年夜飯.
穿著新衣接過爸爸給的紅包.
我們還想穿著新衣睡覺去.
讓我們甘願換上皺巴巴睡衣的說辭是
媽媽這一句.:
只有死人才新衣睡覺啦........
讓我們拼了命扒掉身上的漂亮衣服....
這除夕.
因為幸福.
我們家的*年味*特別重














