親愛的Pine第一次在家中嚐到味噌湯，立刻說：「奶奶，我們學校也吃過這種湯喔。」 

「是啊，因為豆腐、海帶芽和味噌都很有營養老師才會做給小朋友吃啊！」奶奶也毫不遲疑立刻大力推薦。 

之前做味噌湯是網路看來沒用豆腐，加了白蘿蔔絲和小魚乾的，味道挺不錯，但老伴突然一句「蘿蔔是冬季產品，夏天的一定不好」，不買了。 

那就吃較傳統的味噌湯吧！

材料：

水倒康寧鍋半滿

半塊豆腐切小塊

一湯匙味噌

海帶芽洗淨隨意切碎

一根蔥切成蔥花

作法：

水開後，繼續大火，放入豆腐和海帶芽，水再滚後，轉小火放蔥花及用網杓慢慢泌味噌入湯至網淨。完成，關火。

以上。

20130830