記者劉哲彰／新北市報導

新店除了小吃和餐廳等美食外，就連麵包也不遑多讓

今日介紹的是一家很特別的店名麵包店，名叫「一粒醣蛋糕坊」

為何取名為一粒醣呢？

聽聞老闆堅持少糖、天然酵母及長時間低溫發酵等健康理念來做麵包

而就是這樣的堅持讓哲彰 決定要推薦給大家！

打開店門，撲鼻的麵包香一陣襲來

鵝黃燈光配上几靜的玻璃，麵包在架上井然有序的排列整齊

店員親切的口呼「歡迎光臨」

這是哲彰對它的第一印象！

瞧，架上整排麵包黃澄澄的，光用視覺就可以直叫人滿足！

往蛋糕區移動，精緻小巧，造型十足
除了基本的款式外，還有創新款，師傅用心的程度，哲彰給它九十分！

店員特別推薦，代表台北縣特產的文山茶米酥！

據說是以鐵觀音與包種茶來入餡，並富含維他命Ｅ及葉酸的小麥胚芽

去年才熱騰騰的榮獲台灣省糕餅商業同業公會，獲頒金牌

同時，也推薦給其他的朋友

如果下次來到新店遊玩，別忘了來到這裡走走

店名：一粒醣蛋糕坊

地址：台北縣新店市光明街 314 號 1 樓

電話： 2915-2169