培根馬鈴薯冷盤
2009/06/08 18:14
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材料:
馬鈴薯、火腿(培根);小黃瓜半條、胡蘿蔔一小塊
調味醬料:
醬油膏、涼麵醬or甜辣醬、白醋、香油
做法:
1.把馬鈴薯去皮,擦成籤。火腿切成細長片狀;小黃瓜切絲;紅蘿蔔去皮切絲待用。
2.燒開水,把培根和馬鈴薯丟進去煮,煮至馬鈴薯籤變透明就可以了,千萬不要煮爛喔!!
3.撈起來之後,和小黃瓜、胡蘿蔔混在一起,淋上調味醬即可。
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迴響(4) :
- 4樓. 林秋玲2009/06/08 22:26我喜歡吃素
這盤素的可愛
妳一定很優質
素食 素心 ☆珂玭☆ 於 2009/06/09 00:46回覆 - 3樓. the dreamer girl2009/06/08 20:36夏日良伴 ☆珂玭☆ 於 2009/06/09 00:42回覆
- 2樓. 老查居士新書4-明月依然在心底2009/06/08 19:57晚安
吉祥
看似 很好吃
但沒嚐過
有機會 買來嚐嚐看
謝謝提供
祝如意
居士,亦可以西式吃法喔,只要淋上沙拉醬即可! ☆珂玭☆ 於 2009/06/09 00:40回覆 - 1樓. 黃冠軍2009/06/08 18:59沒嚐過
這似乎是另類的沙拉.中式冷盤! 西式的吃法,就稱為沙拉. ☆珂玭☆ 於 2009/06/09 00:36回覆