材料：新鮮淮山（山藥）200公克，乳鴿1隻，核桃仁、枸杞各12公克，老淮山（乾燥山藥，中藥房有賣）15公克。

調味料：鹽1/2小匙。

準備工作

1.新鮮淮山去皮洗淨，切大塊。

2.鍋內放入乳鴿，再加入4杯水，將核桃仁、枸杞洗淨後，一同放入鍋內。

烹調方式

1.電鍋烹調：外鍋加入1杯水，按下開關，煮至開關跳起，再加入老淮山，並在外鍋再加入1杯水，續煮至開關跳起，加入調味料即可。

2.爐火烹調：鍋內需多加2杯水，煮沸後改小火，繼續燜煮約50分鐘，加入老淮山再煮約20分鐘，加入調味料即可。

※燉煮時間：最少60分鐘。

食用方式：燉好後，將淮山撈除，即可盛出食用。

注意事項：超市所賣調味加工過的核桃功效較差，請到中藥房購買未經調味加工過的較好。

食療功效：對性慾減退有幫助，適合小便次數太多及容易遺精的人食用。

貼心叮嚀：有口臭者請減少食用。