駅弁(火車便當)
日本鐵路四通八達非常方便,各地的火車便當也依照各地物產的不同,
而有不同的內容,通常只有在趕車的時候為了節省時間我才會購買駅弁
以前的台鐵火車便當的千篇一律單調乏味,現在想想也是挺懷念的
今天去逛超市的時候看到了居然有在辦駅弁的特賣會
買了兩個吃吃

北海道厚岸的牡蠣便當

牡蠣四顆,不過老實說口感不好過乾,好吃的是下面的飯,牡蠣的鮮味煮進了飯裡,感覺是用醬油糖酒味淋等下去調味的

米澤牛串便當


接近台灣紅燒豬肉的醬汁,不過米澤牛肉塊還是偏硬了點,雖然咬得動,
可是就少了和牛的入口即化
兩個比較起來我比較喜歡厚岸的牡蠣駅弁
日本的駅弁大概都是吃冷的,少數有加熱功能的,
我還沒買過,不過駅弁製作的業者都有考慮冷冷的直接吃,
不管是飯的硬度還是味道上,都不至於太差,下次有到日本旅遊搭電車也可試試看
日本各地的駅弁唷!