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新華港式菜館
2006/10/24 01:20

三月初,正苦惱著不知道怎麼幫大忙人艾瑞克過生日, 正好凱西發帖邀宴,樂得和大家共聚新華港式菜館。 帖上引述的報導寫著,這間已經15年的港式菜館,是香港廚工們收工吃宵夜的地方, 香港來的陳老闆說「菜要炒...

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台中蚵仔粥肉粥
2006/10/18 11:47

  記憶中的台中,除了兒時片斷的回憶之外,剩下的就全是年少時的青澀和瘋狂了。   (對,從小就開始瘋狂了。)   幼年的台中美食是後引日本料理,是大大百貨的飲茶,是鑽石樓。   而年少的台中美食地圖攤...

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窩苣-自然遊戲。
2006/09/18 02:48

晚起的星期天早上,需要一點點美味來清醒,也需要一點點溫暖來放鬆心情。 凱西姐強力推薦的新開店-窩苣。 小巷裡,很清新很綠的小店。 乾淨明亮的落地窗前有可愛的小植栽,木頭為主的北歐風簡單佈置擺設,一貫的...

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Gusto St. Hot Dog
2006/09/15 22:37

    小巷裡很不起眼的一間熱狗專賣店-Gusto St. Hot Dog 。  前一陣子在伶寶的部落格裡看過她的食記,  放在心裡,想著有天去吃吃看,沒想到成行已是那麼久以後。  假日午后,從台大誠...

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鐵帽咖啡-三十分鐘的相遇
2006/09/03 23:42

位在南投國姓鄉台14線旁(往埔里的中潭公路上)的鐵帽咖啡, 不起眼的幾度和我擦身而過。 這天帶著艾瑞克到惠蓀林場一遊,回程順道造訪終於找到的鐵帽咖啡。 (位在大馬路旁,很有個性的招牌。) 天氣晴朗的大...

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Smoky Inn 煙燻小棧
2006/06/07 22:24

四月初,一個天氣不算太好的星期天,感冒依舊和我僵持不下,很想出去走走,去看看遼闊的海~ 一路昏睡到了老梅海邊,來拜訪春天獨有的這一大塊綠。(想再多看幾張綠的點我) 雖然在海邊已經玩得愉快,出來玩嘛,還...

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瘋狂吐司蛋餅餐
2006/05/15 18:31

 上個月逛誠品時,發現了這本好吃的書-每天都愛吃吐司。  五花八門各式各樣口味的吐司,讓安妮絲在家看的都瘋狂了,  當下派出瘋狂家特派員前往最近的 7-11 帶回了(瑞穗鮮奶超軟吐司)。  將就著家裡...

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瘋狂靚魚-蒜香鮮菇銀鯧
2006/04/23 00:00

 4/18 那天到實踐大學參加了[龜甲萬廚藝訓練講座]。  當天的主題是[料理與醬油的秘密],  示範師傅是亞都天香樓的曾秀保師傅和國賓大飯店的行政主廚鄭衍基師傅。  以前總覺得這些大師傅們示範的大菜...

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瘋狂靚湯-菜脯雞湯
2006/04/06 01:17

   天氣突然變得很熱的這幾天,家裡冬眠的冷氣終於也要上場幹活兒了。  清明節的黃昏市場很冷清,熱得不想再跑超市,只好將就點買了雞肉和菜脯回家煮湯。  兩人份食材:  * 土雞腿很大一支-100元。(...

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氹仔大利來記豬扒包@ Macau
2006/03/30 08:33

旅遊書上寫了氹仔官也街商圈有特別的假日市集,一直對東歐假日市集有所留戀的我, 一心想再重溫美夢,沒想到這市集真是小的好可憐,小小的十幾攤, 賣的是廉價的紀念品,我的老天爺呀~~~ 還好有別於市區處處高...

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