多年前曾有朋友邀請我到台南一遊，我回說：印象中台南是古都，既然名為古都那一定到處都灰濛濛的，街道也肯定狹小及老舊，搞不好街上走的人都是長袍馬掛，友人被我這麼一說笑我是井底之蛙，現在的新台南和你印象中的台南日己不可同日而語了。 

的確，現在的台南很難讓我和古都聯想在一起，寛廣的道路，繁忙的交通，新穎的現代化建築，我甚至還懷疑小學時代的旅行是不是曾來過台南？幹道上車水馬龍，看不到古樸一點的建築，只有偶然經過的古城門宣誓台南古城的地位。

要見識台南的文化之美，就要下車往小巷裡躦，這句話一點都沒錯，小巷子裡臥虎藏龍，一不小心就會撞見國家一級古蹟，就如同我不經意在現代化的大遠百百貨後面突然發現的一個小小園地，她是多麼的讓人驚奇。 

初見吳園，就被她美麗壯觀的塔樓給吸引，簡約的巴洛克式建築，擁有讓時光倒流的神奇力量，那一道門，像個結界，一腳踩進，彷彿讓人流轉到那個仕紳存在的年代，左側有個美麗的木製柳屋，特殊的魚鱗式木版結構，洋溢著濃濃的日式風情；人一直是行旅間成就一趟美好旅程的絶對關鍵，我好奇的想進到屋裡尋找在地的美好風景，柳屋內現在是一處旅遊服務中心，裡頭賣台南最新票選出爐的十大拌手禮。

我遇到了店內的服務員，她成了我這趟旅行的美好風景，她告訴我：你現在看到的吳園只是以前的一小部份，她以前的面積很大，包括您剛剛進來時看到的那座宏偉的美麗建築，那座建築以前是吳園的主建築，１８３０時（清道光１０年），由台南首富吳尚新所建，當時連現在的大遠百都是主體之一，不過由於日治時期沒有一個正式的集會場，又因吳園裡造景優美、庭台樓閣，於是用政治的力量徵收了約一甲土地，建了這個集會所，而現在的柳屋則是以前的食堂，吳園和板橋的林家花園、新竹的北郭園及霧峰的萊園並稱台灣四大名園。

驚奇是我此刻的感受，有誰能和我一樣，一不小心就闖進台灣的四大名園呢？

吳園雖然不像江南的虎林園或上海豫園那樣保存完整，但精緻的空間多了一股莫名的風雅，轉角在柳屋的角落，我發現了一個造型特殊，胖嘟嘟的可愛拌手禮，服務員告訴我：那叫椪餅，我把它拿起來發現它是空心的，質地非常輕，而且很脆有可能一壓就破，有點像宜蘭的牛舌餅然後做成一顆球的感覺，服務員說：這椪餅早期可是大有來頭，是早期產婦做月子必備的一種滋補聖品，她說：做法是先用麻油熱鍋，然後將椪餅戳一個小洞並打入一顆蛋，接著放入幾滴米酒及桂圓，然後放進麻油鍋裡雙面煎熟即可．．．克里斯寫到這裡，您是否和我一樣開始聞到陣陣的麻油香味？要尋找克里斯說的椪餅，那你可得親自跑一趟，因為這椪餅只產於台南，而且嬌貴異常無法運送。

【服務電話】06-2217942
【開放時間】早上8點 - 晚上10點

【門票】免費
【地址】台南市民權路二段(大遠百側門)

克里斯.李

小克作品：夢想旅行的計劃書