『嬌媽媽廚房』8/5日起9:30分壹電視綜合台               美美上菜 我回來了!帶著懷胎十月的baby我回來跟大家分享! 這段時間我和所有懷孕的媽咪一模一樣懷著許多複雜的情緒 時而興奮...

我知道每一年每一個節日都要全家人好好一起好好過 這事是兒子教會我的… 因為小的時候我們家是做腸衣生意的所以每逢過年過節 都是最忙的時候經常是家裡工廠昏天暗地的加班 父母哪裡有空理會我們啊~所以我沒有過...

日式清酒梅子蒸魚  很多媽媽對於魚的料理都心有餘悸不太敢接觸 一來怕無法將魚處理的盡善盡美 (例如煎魚的魚皮很難不脫皮維持它的完整性)  二來怕在處理魚時被流彈波及 (例如煎魚或炸魚的時候油爆的威力 ...

星期天的火車便當菜­---豆豉蒸肉排 我記得小學中學的時候 我的媽媽每天中午下課都會出現在我們學校的側門 為我帶來熱騰騰的第一手便當….. 那是我一天上課下來最期待的時刻 我喜歡利用拿便當的時間跟媽媽...

這幾天台北溫度下降的快…………. 天氣灰矇矇地讓人好提不起勁來 不過這也好像正式宣告”冬天來了” 我的心情一則以憂一則以喜……….. 憂的是冬天一到以台北山上潮濕的溫度是很難看到太陽公公露臉的 那我的...

義風烤花枝~ 我知道現在PO這篇好像有點不對時令 現在應該要吃個火鍋或是壽喜燒、羊肉爐才對 但……那天與嬌媽媽上了傳統市場看到鮮得不得了的花枝 實在讓我心頭癢癢有種不買不行的感覺………… 而我又是對海...

法國麵包上的炸蝦 對於做菜是這樣的…..有時因為溫飽的需要(像是顧三餐)所以要做 有時因為衝動直搔腦門(像是突然想念某一種味道)所以想做 有時因為好奇的驅使(像是突然看到某一張想吃或漂亮的圖片) 所以...

讓你想來杯啤酒的炒蛤蠣 這是一道家常到每一位媽媽都可輕易上手的料理 至少我們家常做……… 我有一個各位比較不知道的興趣……那就是潛水 而且我是有執照的~ 這是在帛琉的藍洞 雖是休閒潛水但是我也曾經下過...

事出必有因……….香蒜麵包是我喜歡的麵包口味之一 不管是走過剛出爐的麵包店或是餐前的麵包 只要有它我一定是想多吃兩塊 買一瓶已調好的香蒜醬說真的也沒有多少錢 何必大費周章的自己做呢？ 這麼說也沒錯但是...

  ~炸吐司香草豬肉~ 上個禮拜簡直熱鬧滾滾  錄影加上活動將我一著個禮拜塞得滿滿的 些有喘息想做些甚麼但也感到心有餘而力不足 所以sorry~不是我為自己找藉口  我想在我們這年紀的中間(年)份子 ...