找了個週末假日...帶查德媽與車輪妹出門走走
先到石碇賞桐花...再到基隆廟口吃好料!
從台北走高速公路到基隆,約莫半小時即可抵達...快的勒!
本想避開中午用餐時間,刻意晚點才到廟口...
想不到...人潮絲毫沒有減少的趨勢...依舊擁擠
再加上天氣好的關係...感覺已像是七月的酷夏...超熱!

基隆廟口好吃的東西不勝枚舉...
最有名的當然就是鼎邊挫囉!
但~我們今天不吃那玩意...呵呵!
看看遊客那麼多...我們就先來盤天婦羅外帶吧!

用新鮮魚漿現做現炸的天婦羅...

沾上甜辣醬加片小黃瓜,好好吃!
 
這家標榜基隆名產的天婦羅,已經是超過50年的老店囉!

一盤天婦羅30元....是查德的最愛啦!!

眼看遊客這麼多...我們先去買基隆最有名的餅~李阿ㄎㄡ!
這家距離基隆廟口約200公尺的餅店
歷史已經超過百年囉!招牌上寫著,創於清光緒八年,西元1882年耶!

這家李告鳥餅店的鳳梨酥,蛋黃酥,咖哩酥,綠豆沙餅...都很有名喔!!

查德最喜愛的...首推綠豆沙餅啦!

因為這兒的餅都是手工現做的...保存期限都不長
價目表上著名了每樣餅的保存時間,讓顧客隨時注意...回家得趕快吃完

我們買了10個綠豆沙餅,回家當下午茶點心
泡壺茶,吃個綠豆沙餅...絕配啦!

看看時間差不多...要進入主題啦!
這次來基隆廟口最主要的就是來吃這家豬腳啦!

小排了一下隊,終於等到了三個位子
於是查德去點了一份去骨豬腳,三碗魯肉飯跟一碗蝦仁肉羹湯
看看老闆俐落的刀法,很快地將豬腳上的骨頭褪下

不一會兒,我們點的魯肉飯,豬腳肉及蝦仁肉羹上桌啦!
白飯淋上滷豬腳的滷汁...香噴噴的魯肉飯,味道很棒!
魯肉飯上的小碎肉可是豬腳肉喔!
吃起來不像有些夾雜著肥肉...吃起來讓人覺得油膩!

這盤豬腳,含有豐富膠質的豬皮,香醇綿密,入口即化...
瘦肉的部分,滷汁入味,吃起來絲毫沒有豬肉的腥味
沾點特製的醬料...吃起來超美味的啦!

再來碗特製的蝦仁肉羹,蝦仁與絞肉攪拌而成的肉羹...新鮮,Q脆,好吃!

雖然頂著大太陽,查德吃得大粒汗小粒汗...但都是值得的啦!
三個人吃下來三百元有找...還算便宜啦!

品嚐完好吃的豬腳大餐...來點清涼的甜品吧!
一旁三兄弟豆花...門庭若市...好不熱鬧!
進去吹吹冷氣,吃碗豆花吧!
小二...給我們來兩碗綜合豆花跟一碗綠豆湯唄!~是的客倌!
這家三兄弟豆花可是創始店喔!
這兒的豆花用的是丁香豆花...吃起來比傳統豆花軟而綿密
粉圓夠Q...有用心去煮!比我們在新宿吃的粉圓好的多!

可是查德還是比較愛傳統的豆花...
需要降溫的查德,吃碗綠豆湯降降火唄....

如果覺得太甜...可以加點檸檬汁
第一次見過這樣的搭配...加上檸檬汁的綠豆湯...還不錯吃喔!

吃飽喝足啦!!...今天的基隆廟口好料之旅也差不多該告個段落囉!
提著我的綠豆沙餅,挺著飽飽的肚子...
咱們回家睡午覺吧!......都快變成豬囉!!

原文發表於2007/05/09
☆走吃美食樂☆基隆廟口吃好料