『港九香滿樓』位於西門町今日秀泰電影院同一棟大樓的5樓。餐點種類多,品項更是多。無論你想吃飯、吃麵、吃粥,或吃小菜、吃肉、吃菜,想吃包子、餃子、燒賣,或飯後甜點,幾乎都有多樣的東西可供選擇。
因為是臨時起意的嚐鮮記,所以沒有呼朋引伴來共食。沒有牛胃的可蜜,就只能點幾樣來試試味道囉!
『普洱茶』
茶類當天有四種可供選擇,香片、凍頂烏龍、鐵觀音、普洱茶。可蜜選了普洱茶,想說萬一餐點太油太鹹可以來個去油解膩之效。
『芋頭角』
這是可蜜覺得很棒的一道菜。
芋頭角的外層麵體炸得非常酥脆,卻吃不到油的味道唷!外面這層酥酥的麵衣體,入口就化掉啦!
這個芋頭角,出乎意料之外,竟然不是甜食,而是一道鹹點。有一塊塊的芋頭角、濃郁的豬肉香,加上其他的綜合調味,形成這一道美味的芋頭角。
『絲瓜鮮蝦包』
光看到名稱和圖片時,可蜜就覺得這一道一定相當美味可口。
看到本尊時,真的非常想一口就把他吞下。
絲瓜鮮蝦包的外皮口感像是水晶餃與越南腸粉的麵體綜合,口感介於這兩者之間。
以筷子夾起不小心就會戳破了麵皮,所以可以用湯匙搭配筷子夾取,若裡面有湯汁,也不至於皮破流出而吃不著。
裡面有好多好大的蝦仁喔!絲瓜加蝦肉,還混了點豬肉吧!真的很好吃。
『芋頭糕』
光看切面就知道,整個糕裡面可以吃到好多好多的芋頭。
芋頭的口感很鬆軟,有濃濃的芋頭香氣。沾上餐廳附上的醬油糕,更能讓芋頭糕的香氣散發出來。
『狀元及第粥』
以豬肝及豬內臟為主要添加。粥品中灑上些嫩薑絲,讓粥品增添不少香氣,也能把豬肝或內臟部分的腥羶味掩蓋過。
『咖哩魚蛋』
這一道好像是去茶餐廳吃東西必點之物,可蜜還是第一次吃呢!
魚蛋的感覺,就像小時候吃的有口感的小魚丸(現在已經吃不到這種小魚丸啦!)。
搭配有魷魚、軟嫩的豬蹄筋等。
咖哩味道若在濃一點、重一點,這一道就會更棒啦!
『鮮蝦腸粉』
這裡的腸粉口感比較偏軟些,蝦仁用量很實在,光看圖就知道一點都沒偷工減料。
『流沙奶黃包』
裡面的奶黃還真的滿濃稠的,不會乾澀喔!香味十足。
『蜂蜜龜苓膏』
第一次吃到搭配蜂蜜的龜苓膏,味道還滿搭的。如果可以再加個奶油球應該萬分美味吧!
下次要找多點人來,嚐嚐他們的特點菜色。
港九香滿樓茶水費每人收取25元,每個人最低消費160元。以上提供大家參考囉!
限會員,要發表迴響,請先登入