夏天…不吃個芒果甜點似乎對不起自己…來看看它的內容吧^^， WOW…爆量3層愛文芒果，雙層芒果庫利，義式乳酪奶餡，  芒果提拉米蘇，法式酥脆塔餅…超豪華!!!

{芒果皇后}7吋(直徑20公分、重量1500公克)~售價$ 1200 元~

歡迎私訊或來電0988-563-516 許師傅!!!! 

   全程使用法國進口瑪斯卡邦乳酪、100%芒果泥調理，表層為「枋山愛文芒果」，第2層夾餡:「芒果提拉米蘇夾芒果丁」，第3層內餡「義式乳酪夾芒果丁」，雙層蛋糕為「君度香橙手指餅」，第4種內餡「雙層芒果庫利」，底層「法式酥脆塔餅」…

構成原素:原味Tiramisu、芒果Tiramisu、法國御廚果泥、屏東枋山愛文芒果

用心好食材________食材分析~新鮮、美味、吃得到

 法國瑪斯卡邦起司: 藍帶學校講師Ludovic Chesnay示範「提拉米蘇」的指定乳酪。柔和順口、濃郁奶香，如鮮奶油般滑潤綿密。

 法國進口芒果泥:100%純果泥，位於法國水果盛產之Correze地區生產不只是里昂甜點世界盃大賽指定品牌，更為美國白宮與法國御廚指定使用。

  必吃美味___________美味分析~必吃、必享、必嚐

 屏東枋山愛文芒果: 得天獨厚風土條件，充足日照和帶鹽分的北風，造就其口感Q、甜度高，更有著迷人香氣。

 提拉米蘇雙餡:使用瑪斯卡邦起司與芒果泥的結合，同時品嚐到原味與芒果口味的義式乳酪奶霜，讓這款芒果塔口感華麗度破表。

光聞到南國熱帶水果的香味，就讓人充分感受到夏天的氣息搭配入口即化的義式乳酪mascarpone，其明亮的色彩還能強調甜點的清爽感，圖中紅色小點是紅醋栗，它的酸味能襯脫出芒果的甜味，分層蛋糕使用的君度橙酒，柳橙香味能給予熱帶水果清涼感，增添夏季氛圍

這款塔從構思到研發到上架，整整歷經一年多的時間，因法國塔的生產是近年才開始上線，開始時只做檸檬塔、生巧克力塔、抹茶乳酪塔…這幾種廣受歡迎的口味，隨著產業升級，有愈來愈多網友詢問當季水果的作品，尤其是專屬夏天的芒果口味。其實小編在研發新品時，總會先吃遍業界相似產品，務求要做到比同業更出色的作品才會上市，這讓小編邊吃邊試作邊調整配方、造型，待設計定案時，芒果季已結束……還未及上架就沒水果了T_T，今年絕不再讓網友空等，鄭重推出這款「芒果皇后」，希望大家喜歡^^

以下是小編工作室的地址:台北市內湖區民權東路六段136巷46弄2號2樓，自取的朋友都另外附贈一款燒果子點心喲^^，歡迎電洽0988563516 許師傅

 ※ 甜點採取網路預約訂購方式，下單後手工製作；如欲訂購，別害羞，發個私訊聯絡我們吧。 訂購時間: 至少3天前預訂

運費:1件甜點運費$160
ps. 甜點宅配有冷藏和冷凍方式，是分別計費. 因為塔與蛋糕必須冷凍宅配才不會在運送途中受損
訂購方式:(1) 來電 0988-563-516 (2) 加 Line 傳私訊(QRcode如下方圖示)(掃不到就加ID:bakingthinker)整天忙做蛋糕，若晚回訊請海涵喲^^

手機版預訂方式:來電或發訊息寫下想要哪一款作品、聯絡電話，店家會與您聯繫確認詳細內容^^更簡單

電腦版預訂範例如下:(反白+複製+貼上+訂購人資訊) 以私訊方式 ( 或email至phonex13@gmail.com ) 傳給思想家烘焙工坊(很簡單吧^^)歡迎私訊或

來電0988-563-516 許師傅

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貼心小提醒:收到蛋糕打開包裝盒時***記得橫向平行抽出蛋糕****因為稍提高的話，頂層的裝飾、慕斯體會撞到盒子喲，另外蛋糕很重(超過1kg)，小心拿喔！！！

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