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B家的懶烤餐－地中海菜式中的台味
2009/08/30 23:42
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引用文章：Majouline發表的南法冷菜 - 香料油漬彩椒 
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自訂分類：B家食事
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迴響（14） ：
14樓. 白亞
2009/09/24 13:43
流口水了

我超喜歡那盤野烤鮭魚......

(香腸類及長的很像香腸類的東西我都不吃.....)

‧白亞‧
哈哈。。下次妳來就請妳吃。。。 B 於 2009/09/25 15:41回覆
13樓. connie F
2009/09/13 06:54
太棒了
學到了.以不變應萬變.煮婦智慧喔.Cat Emoticons
謝謝您的讚美！下廚只要大原則抓好，其他的不就是隨機應變囉！
人生在世，不管作什，不都是該這樣嘛？

B 於 2009/09/13 19:16回覆
12樓. 牛仔3號
2009/09/08 06:32
地中海的情調菜式

B的料理有其簡單中的複雜

複雜部份就是"如何變化?"

貼文前最怕電腦當機...這招相機拍立得可以學起來

ps 妳的沙拉菜通常用什麼dressing (我指的是那沒有蝦的大盤)?

B是個受不了一層不變的人，變化容易讓人保有某些新鮮感來愉悅生活。

哈哈。。是偷懶招，那一盤是用Movenpick的French Salad Dressing，字按進去有介紹。 B不懶的時候通常都是用橄欖油自己調製。看其他的“B家食事”文章會有較詳細的說明喔。

B 於 2009/09/08 18:28回覆
11樓. ■♀醫楊曉萍
2009/09/05 03:59
好辛苦的寫文過程 =)

我一定不辜負B的苦心

最少會把香腸拿來切十字烤

這個應該最簡單

嘻嘻.....其他真是高段ㄚ

哎呦，台灣的“香腸”可別這樣烤喔！黏性不同，碎肉可會掉滿地喔！
Albertine如果真想學，哪有什困難？更何況這種兩三步就可拆招的烹調？
B 於 2009/09/05 17:15回覆
10樓. 黃彥琳～～ 溫泉公園賞秋行
2009/09/03 02:56
烤出好滋味

這樣的飲食，真是清爽又少油煙，

好棒的大餐！我喜歡！

B做的餐大半都是步驟很簡單，用料盡量“原始”，顏色好看吃起來不錯就行啦！
發現沒？人住海外，習慣上三餐比台灣簡易多了，不是嗎？
B 於 2009/09/05 17:09回覆
9樓. Calla
2009/09/02 00:54
地中海菜式中的台味
美食配美景，眼睛與味蕾都跳舞了！
[ 灰綠色明信片。] *玩佈置
音樂是之後才加的。。。如果能讓心都起舞，那可真不錯呢！
 B 於 2009/09/02 22:31回覆
8樓. Ricardo
2009/09/01 18:40
地中海菜式中的台味

好漂亮的菜!

Ms. B不但好手藝,連presentation都做的很美.

選妳為udn空中廚房.

多謝你不甘嫌。。。 B 於 2009/09/02 22:33回覆
7樓. 麻吉。舊金山
2009/09/01 00:47
你吃的好健康又輕淡喔
香草小料學起來啦 以後可有理由多吃魚囉
快用我新買的神奇子彈打汁機試一試
B用的是打香草用的小mixer。昨晚有朋友來又試了一次這道魚（口味好又省事）哇塞。。還是很受歡迎耶！ B 於 2009/09/01 15:25回覆
6樓. uppu
2009/08/31 20:31
王道！
簡單爽口才是夏日菜的王道，值得我多多學習！
嘿嘿。。試了後再告知B的成果如何？ B 於 2009/09/01 15:27回覆
5樓. taiwanmickey
2009/08/31 17:31
台菜
配上無敵美景也是挺不賴的好想吃喔!!
B的菜都是B式混合，已說不清到底算是什麼菜。。。反正自己覺得好吃，朋友也愛就夠了！B的老伴最喜歡在自家的陽台用餐了，特別是夏日的好時光。 B 於 2009/09/01 15:32回覆
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