高雄阿婆冰..
2007/01/19 09:02
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為何要推薦這間呢~
因為高雄的天氣真的滿炎熱的..
若沒有個清涼好吃的冰品~
真的滿難以去抗這樣的酷熱~
所以我朋友便推薦我到了這個阿婆冰去吃~
相傳這間冰店已將近有七十年的歷史了~
阿婆冰是由一位堅強獨立蔡趙固女士所創辦~
婆婆蔡趙固生育十名子女，但其中八名夭逝~
人生雖經此慘痛打擊，婆婆沒有被擊倒~
反而堅強地帶領兒子與媳婦創業~
如今傳承的媳婦更成為阿婆冰的重要靈魂人物~
高雄阿婆冰的小紅帽頭巾~
因為婆婆年輕時得癩痢頭，沒錢治病~
長不出頭髮，所以一年四季都綁著頭巾在剉冰~
沒想到被附近雄女學生所欣賞~
認為超酷有型，而今成為阿婆冰的註冊商標~
來說說最單純的八寶冰好了
台北的八寶冰粉圓有的煮的太軟~不然是太硬~
這間婆婆冰的粉圓~似乎有考慮到冰的溫度
所以粉圓吃起來真的說Q就有多Q~
只差沒有去彈你的牙齒~咬勁真的滿不錯的~
加上有大小紅豆的襯托~以及說甜不甜的甜漿~
連平常吃冰都吃不完的我~
這次竟然會吃的精光~
還有另外兩樣東西可以推薦~
也就是切片蕃茄~台北蕃茄都是沾梅子粉來吃的
然而這裡卻是用特調醬汁來吃~
說真的~~滿特別的~((對我這個北部人來說))
還有紅豆湯加上麻糬~這道真的可以與日本比擬~
我到日本的時候~一定會點這道甜點~
然而相對比較之下真的不比日本差~
紅豆綿密入口~麻糬軟而不黏~湯頭甜而不膩~
今天特別來推薦這間~高雄阿婆冰~
在七賢二路上一共有三間~
一間就是婆婆冰~另一間是阿婆仔冰~
還有一間是婆婆冰新店~
其實這三間都是系出同門~
就像是彰化肉圓一樣~有所謂大、小房一樣~
不過我還是覺得靠近市場的婆婆冰比較入口~
推薦唷~~大家有空可以來這嘗嘗的
住址:高雄市鹽埕區七賢三路135號
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迴響（6） ：
6樓. 淡影2007/01/24 08:46回應2Q~
我比較喜歡吃他家的八寶冰..
芋圓很Q的..
5樓. 2Q2007/01/24 05:58超有名
他們家的芋泥紅豆冰和水果冰真的好好吃,
冬天還有配麻糬的熱紅豆湯呢!
招牌番茄切盤也很棒哦~~~讚!!!
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4樓. 淡影2007/01/23 18:47回應..
其實那邊的巷子裡還有一間賣意麵的~
小菜及乾麵都很好吃的嚕!!也順便推薦一下
3樓. 俄羅斯娃娃2007/01/23 08:20先認識...
住高雄的網友...再去吃吃看囉...-
2樓. 淡影2007/01/20 20:42回應..
那!!~
這碗冰 會很貴...一一"
1樓.2007/01/19 19:39來去
搭高鐵
吃阿婆冰^^
