▲夏天是冰店旺季，人潮比泛泛多了三倍。

週末沐日，全台延續高溫！好多人擠到冰店吃剉冰，而現在「特點冰」也愈來愈夯，像是有業者就推出「玫瑰奶茶冰」，玫瑰花露加上蜜漬薏仁，吃起來很清新；還有古早味麵茶冰走復古風，乃至還有埋沒版「可可牛奶十錦冰」，吃獲得湯圓、芋圓、地瓜圓，口感很有條理，而業者也怕太甜，選用無糖可可粉翻譯氣溫不斷飆升，也讓最近吃冰消暑的人多了3倍。

記者林昆慶、吳青駿／台北報導

氣候很熱，「呷冰」降降體感溫，傳統剉冰吃膩不如來碗特點冰，推出麵茶冰由湯圓加上紅豆，淋上龍眼蜜，再輕輕灑上「麵茶粉」，不但傳統古早味立異吃，麵茶黏在冰上也讓口感更有層次。

扭轉碗公，白花花剉冰敏捷疊成小山，淋上底醬再放上一匙蜜漬薏仁，還有透明手工蒟蒻，最後是魂魄，玫瑰花露，淋在上頭增佳甜度，這碗玫瑰奶茶冰，吃第一口冰冷滋味透心涼，甜中帶點花香在嘴裡化開，透明蒟蒻放在冰上，微微透光，增添視覺涼感。

吃冰客人：「我還滿喜好玫瑰的味道的，甜甜的，然後滿清新的感受。」、「牛奶味道滿香的，然後芋圓那些都很好吃翻譯」

假日加上天氣酷熱，來客數翻倍跳，業者還有菜單上看不到的特製款冰品，剉冰放上湯圓、地瓜圓、芋圓，再淋上煉乳，最後灑上「無糖」的可可粉，業者說，因為煉乳已夠甜，用無糖可可是要節制甜度，健康攝生、復古風，打卡系冰品同樣成為民眾夏季消暑的熱門選項。

冰店老闆陳韋安：「假如說氣候特別很是熱，然後又正好碰著週末沐日的話，人是真的會滿多的，跟最冷清比起來的話可能會差到兩三倍，如果泛泛天氣冷人少的話翻譯」

全台週末延續高溫，剉冰小店，人擠到店外，就為吃冰消暑。

▼▲傳統冰品如果不加以改變、立異很快就會被年青人陶太。

▲剉冰是炎天最強消暑聖品翻譯