去年回台灣時,姊送我一大罐紫蘇梅,這是愛心梅喔

它是姐姐的親家母用愛心醃的,每年她都會醃製好大罐來送姐姐,吃過的人沒不讚不絕口,姐的朋友更誇張的一大罐沒多久就吃完了甚至還要她醃來賣.

原本我怕重不想飄洋過海的帶回來,但是當我吃了後,敬著了魔般的不怕重的帶了一大罐回來.

因很寶貝怕它會壞,所以當我回來後馬上換玻璃瓶再放到冰箱,慢慢來享受.

天熱了,想拿出來刨冰來吃,那知罐內卻長了許多白白,看似長霉,真讓我心疼不已,這下全泡湯了,沒得吃了

.

我馬上打電話跟姐說,姐說她的放一年都沒問題的阿,她還說紫蘇梅不需要冰.唉我那知道,也沒救了.

於是把它們全搬出冰箱想丟掉,然而老公一直捨不得丟,就這樣放了二天,真的是見證奇蹟,白白的東西竟慢慢消失,看來並不是長霉了,這下真的樂壞了我們,想想若真的長霉,是不會消失的不是嗎?

趕緊又撥電話回去報告姐姐這好消息.

那麼就來一客紫蘇梅剉冰吧,在這炎熱的夏天