燕麥的好處    族繁不及備載

它的滋味說不上來    美味？（靠自己變化）  

健康？   對！就是這兩字

吃它就等於將健康吃進肚子    所以哩！似乎只有長輩們願意去吃健康的食物

那麼    燕麥要擄獲年輕人的心   真的應該要72變

這也難怪   改變的稍為美麗的濃醇燕麥    價錢雖然不那麼滴平易近人

竟然也賣的如此嚇嚇叫     

用相同的價錢    不暪您說    絕對可以製作同等量的3倍

口味任變換    蘋果、南瓜、蜂蜜、豆漿.......都很順口喲！

除了將燕片調製為好喝的飲品外

以健康訴求為重點的西點    都可以看見它的芳蹤

現在就來介紹Jane胡搞瞎搞的燕麥南瓜餅乾（完全無油配方）

食材有：低粉、鬆餅粉（1比1）

               葡萄乾（少許）、南瓜泥

                蛋×4個、燕麥（2碗）、黑糖、蘇打粉（少許）、蜂蜜

               低脂鮮奶

               酵母粉少許

註：太稀的話就加粉，太硬的話就加低脂牛奶~能和成麵糰即可。

試做階段都是採〃不確定〃及〃差不多〃路線的Jane   

所以這款餅乾製作過程都憑直覺    請見諒喲！^^

製作方式：

將揉勻的麵糰置入冰箱冷藏約30分鐘後→取出桿成麵皮狀再壓花→

上層刷蛋汁→進烤箱

預約200度10分鐘，烘烤190度20分鐘

迎合小朋友的口味    Jane另撒上少許的可可粉增添風味

做不完的麵糰可以搓成條塊狀置入冰箱冷凍   

待下回要烘烤時再拿出來切成薄片

同場加映：

由於沒加入穌油及奶油    口感偏〃潤〃（台語）

為了達到穌脆口感的fu    可裹上麥芽糖再沾上腰果粒放直冷凍

食用時不用等退冰   就能嚐到脆脆的燕麥南瓜餅乾

加工後的麥芽燕麥餅熱量雖然比原味來的高一點   

 但至少它不是所謂的〃空〃熱量喲

註：所謂“空熱量食物”   如字義上所述

意思是這些食物空有很高的熱量，但含的營養素很少。

如巧克力糖、牛奶糖、炸薯條、油條、奶油、漢堡…等

美味健康餅乾    挺適合在早晨搭配無糖豆漿或黑咖啡食用    

補足飽飽的體力及元氣      一整個早晨工作超有活力的喲！