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【塔香薑菇餅】
2013/01/03 11:51
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作法:把鍋熱了加少許油~
將香菇及薑末(薑渣亦可)、辣椒末(不嗜辣者不用放)
~煸炒至恰恰後~打顆蛋(素食者可用豆包替代)
→加大量九層塔後鋪上已退冰的蛋餅皮
(這回偷懶~沒空自製~用義美蛋餅皮)~
然後翻面煎製餅皮恰恰即可。
 

 
食用時淋上少許的素蠔油就好好吃唷!^^
 
這重口味的餅~除了能一飽口腹之慾又能驅寒暖心~
 
纖維多、熱量低~更適合愛美的女性朋友唷!
 
 
 

 

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