最近幾天的天氣真的非常的冷，

下班回家後都想吃個暖暖的料理

昨日下班，看到家中的桌上有兩塊芋頭，

想想　就決定來做個’’蜂蜜芋頭’’當消夜吃好了

蜜芋頭這道料理要好吃，除了芋頭要挑對外，

最重要的當然是蜂蜜的選擇摟！

而我比較喜歡口感香醇、口味較甜的的芋頭

所以這次我選擇龍眼蜜來做為調味的蜂蜜！

龍眼蜜相較其他蜂蜜吃起來會有較濃郁的口感，味道也比較甜

食材(2人分)：

芋頭(中段)400g、龍眼花蜂蜜2大匙半(可以個人口味斟酌添加)、米酒1大匙

料理步驟：

1.芋頭削皮，切至塊狀後，放入鍋子

2.加水至芋頭完全淹沒，倒入米酒、龍眼蜜後攪拌均勻，煮至水滾後加蓋，轉至最小火續煮10分鐘。

3.不開蓋關火，持續悶30分鐘

4.碗準備好，就能夠享用了！

是不是看起來很美味呢？

吃完整個身體都暖和了起來，

在冷冷的冬天就是應該來點這種食物～