簡單，味道濃郁，真正的快餐，由少量食材製成，可立即供應

 

 

1、泡菜炒飯

準備5分鐘

烹飪15分鐘

服務2

1湯匙葵花籽油，加上油炸

1個小洋蔥，去皮切碎

100克泡菜（從罐子里）， 大致切碎

250克冷剩的米飯（或用一包米飯）

1湯匙黑醬油

1茶匙芝麻油

2個雞蛋

1湯匙烤芝麻

海苔紫菜條， 裝飾 （可選）

將大鍋放在高溫下加入油。將洋蔥加入鍋中，將熱量調至中等，然後煎至略微變黃 - 三到四分鐘。

將熱量調高，加入泡菜和其所含液體的葡萄糖，炒一到兩分鐘，直到一直熱。

加入米飯，打碎任何腫塊，然後將其扔進鍋內。用醬油和芝麻油調味，攪拌至完全混合，然後取出熱量。

在一個單獨的煎鍋中加熱一點油，煎雞蛋，直到白色不再半透明，蛋黃仍然略微流動。

將泡菜飯放入盛有煎雞蛋的深碗中，撒上烤芝麻和紫菜海帶，如果使用的話。

 

 

2、五香雞肉和蔬菜炒

準備10分鐘

烹飪15分鐘

服務4

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4湯匙醬油

4湯匙蜂蜜

2湯匙米酒醋

1湯匙香油

2茶匙玉米粉

2×150克雞胸肉切成小塊

2茶匙中國五香

2湯匙葵花籽油

2瓣蒜瓣去皮切成薄片

2cm鮮姜，去皮，切成火柴

1個紅1個黃辣椒，去籽，切成條狀

½小腦袋西蘭花，分成小朵小花

200克sugarsnap豌豆

3嬰兒小白菜， 駐紮

1分一堆蔥，切成薄片 在對角線上，以服務

將醬油，蜂蜜，醋，芝麻油和玉米粉混合均勻。在一個單獨的碗里，將雞塊放入五香料中。

將鍋中的油加熱至吸煙，加入雞肉，大蒜，生薑和辣椒，並在高溫下煎至五至六分鐘，直至雞肉開始變色。

倒入醬油混合物，然後加入西蘭花和一滴水。蓋上蓋子，煮一到兩分鐘，然後在糖渣和白菜中攪拌。再煮5到6分鐘，直到蔬菜變軟，任何液體都減少了。用切好的洋蔥和服務分散。