焢窯    近50年沒玩的遊戲

太座公司號召夏日「玩火」去

好吧   來企玩玩看

體驗一下兒時農趣 

這座位於北埔南埔村的農場

好像滿有名氣的

電視節目還去出過外景

▼入園前的農區配置圖

▼小徑門前石柱上立著小榖倉     是他們的招牌

▼園區有許多廢物利用的巧思   這是鋼圈加水泥再加上半個陶燒的甕     就成了洗手台

▼小水池造景

▼大夥到齊後    展開正式活動──焢窯      

   窯場    滿大的    可以一次開數十個窯

   遠處的一群人   是搭遊覽車來的    人數一次到齊     所以比我們晚到     卻比我們早焢窯

▼窯洞

▼番薯伯用心良苦   擔心都市俗    不會砌窯    所以幫大家先做一大半   

  等大家來收口

▼小牛很勤勞     擔任起收尾的重責大任    非常賣力

▼可能小牛動作確實     所以有點慢     因此LINA忍不住下手幫忙

▼砌好後    番薯伯來幫忙起火

▼一下子    火就燒得很旺

▼燒過一段時闍後    上面的土塊內部變紅就可以了   開始放進食物   

 先放玉米   再放雞腿   覆蓋一部分    再放番薯     最後再將整個窯弄翻     覆蓋起

▼最上面還要加一片鐵片   再剷土完全蓋滿    不能漏氣

▼小牛負責地   在土堆上慢慢的愛撫……喔！不是啦   應是壓實土堆

   確保不漏氣

之後    大夥兒去玩別的遊戲──搗麻薯、結草繩、玩水球 、坐牛車   

 1小時後再來開窯

▼還是由番薯伯幫大忙    我們到的時候     他老人家已在動手    幫大家取出食物

▼搗麻薯──番薯伯先蒸好一籠糯米   他的兄弟也來幫忙    示範搗麻薯的正確動作

▼阿伯先用木樁將米拌勻

▼長官開槌      每人最少搗10下

▼接著再來

▼壓軸──擂茶     小牛先上陣     把握原則「上動下不動」

    還要加上馬達  也要搖    這樣擂出來的茶   特別有味道   

    擂完茶   沖水喝     配上方才搗的麻薯    不錯的點心

▼在這張大的實木桌上擂茶     老闆娘說    當年買了這種桌子共5張    花了200萬元

   也就是說    我們的擂茶是在40萬元的桌子上擂出來的     難怪特別好喝

▼這是另外一項活動 ──坐牛車      小時候常坐的牛車    現在成了都市小孩的新歡

▼阿伯全程徒步    陪牛兄一步一腳印   慢慢走    其實來回也不過100公尺左右