lasagnes saumon épinards三文魚波菜千層麵
2012/11/04 19:12
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好了、喝完菜湯、來點油的———
lasagnes saumon épinards 三文魚(鮭魚)波菜千層麵
一般是做碎牛肉、或可改放蔬菜做成素的、隨人喜好
材料:
最重要的麵皮—盒子里是乾燥的可久放、長條是要放冰箱不能久放、
作法:先把菜退冰、水煮一遍、瀝乾
把麵皮切六等份
要先炒麵加上牛奶、一點鹽、煮到糊糊、三文魚煮好切碎碎
烤盤下放上一張專門烤蛋糕用的紙(懶人的辦法、不然吃完、底下一層還要洗半天)
一層麵皮、放上三文魚、波莱
再放上麵糊、灑上奶酪絲(fromage rapé)
一層一層堆上去、大概五層、最後一層只要加上麵皮放上麵糊、灑上奶酪絲(fromage
rapé)最後到上牛奶crème liquide、
送入烤箱、大火220度烤45分左右看麵皮焦黄即可
Bon appétit
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