午餐祕書的工作很瑣碎，每天總是被一大堆「小事情」追著跑──便當餐車有沒有早到或遲到啦、幾年幾班來個轉學生，要某家廠商餐數再加1啦、某班吃飯吃到飯不夠啦、幾個班該領的水果沒領啦、某班的菜有蟲啦、某某班導師打電話下來抱怨說水果太酸、餐巾紙不夠啦、跟廠商催繳下個禮拜的菜單啦……光是這些哩哩叩叩的事情，就耗上我大半天的功夫。所以，我是個「做不了大事的人」，呵呵！
當然啦，之前午餐被詬病的事，我也得特別注意才行。像以前若菜有問題，廠商頂多就補個菜就算了事；反應了太鹹太油之類的，前任午祕根本不理不睬，甚至對著家長會長嗤之以鼻：「這個什麼菜太鹹太油的，拜託，這什麼意見啊？這教人家怎麼改進哪？不可能的啦！」於是，學生依舊抱怨連連。有一次和送餐的阿姨們閒聊，談到自己當導師時填了一堆意見，但學校菜色沒改善之類抱怨，好幾個阿姨大是詫異：『amoon老師，我們之前都沒收到過什麼反應意見耶！』
這個學年，我們取消了保障最低班級數的條款，和沒什麼誠意的「補菜」做法，改用記點的方式──累計十點開始罰款，計滿廿點以上罰款加倍，同時還要停餐一個禮拜；每個禮拜會整各班意見給廠商，讓他們有改善的依據。這麼一來，廠商戰戰兢兢，努力地修正學生回饋意見；另外，也因為開放週三可以吃米飯之外的主食，學生們開心得不得了。
「阿姨，歹勢，」通常我出現的開場白會是這樣：「妳看一下，二年級某某班的，說們的青菜裡有這麼一條蟲，這條蟲不算在計點之內，麻煩回去再跟公司講一下，下次處理時得再仔細一點。」
或者是這樣：
「大哥啊，三年級某某班交下來的，你們的青菜裡有一片塑膠，麻煩請公司再注意一下，這一點不好意思，必須記下去。」
然後阿姨或大哥們會忙不迭地道歉，一邊收下事件處理單，然後回到公司，交給上級作回覆報告。
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「阿姨，這是一年級某班的說，她的素食餐盒裡，花菜有一條蟲。這次不記點，請麻煩下次清洗再仔細一點。」某天，我說。
『歹勢啦，謝謝amoon老師，我回去會跟公司講，會叫他們再注意。』阿姨很不好意思地道歉。
「阿姨啊，跟妳們公司講一下，這樣不行啦！」我說。
『怎麼樣了嗎？』被我突如其來這麼一句，阿姨身體僵了一下。
「人家素食便當裡，妳們還給人家加動物性蛋白質，害人家破戒，真是不應該！」我忍不住笑了出來。
『哈哈哈～～～』阿姨啞然失笑：『是是是，回去一定叫長官把員工吊起來打！害人家破戒，真是罪孽啊……』
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「阿姨，妳看，」一天，我帶著某班的學生和他們班的湯去找H廠商的阿姨，並把湯瓢伸進湯桶舀給她看：「這麼大一根木屑，這點不記不行，回去麻煩跟公司反應一下，最近妳們的品管很『落漆』，這樣很不好耶……」
『啊，抱歉抱歉，回去我會跟公司反應的。』阿姨眼神閃過一陣恐懼與懊惱──因為那塊「木屑」，少說也有十五公分長。一般班級發生這麼誇張的「異物」，引發學生的不滿情緒絕對不小，而且學生也會私底下四處向其他班宣傳，這對他們的生意造成的影響會有多大，是不可預期的。
「阿姨啊，妳們公司這麼搞不行啦！」看著阿姨煩惱的表情，我有些不忍心──畢竟她們也不過是運送人員，可萬一業績不好，她們常常是最先被責備的對象──到哪兒都一樣，有錯先找人清算，上位者很少會受到懲處，倒楣的通常還是第一線的工作人員。為了逗阿姨開心，於是我這麼說。
『amoon老師，記點還不夠嗎？那我們明天補一道菜好不好？』看H阿姨的表情，只差沒掉眼淚了。
「不是，我是希望妳回去跟妳們公司反應一下，這真的太不應該了！」我搭著阿姨的肩說：「今天是酸菜竹筍湯，筍子稍微老一點點、纖維粗一些些也就算了，妳們公司這筍子也老得太過分了吧？都快要變成竹竿了……」
『夭壽哦！』阿姨笑到一個不行，拍了拍自己的胸口：『amoon老師，妳差點沒把我嚇死！好啦好啦，回去罵一罵他們啦，「這筍子也老得太過分了」……嘻！』
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「阿姨阿姨！」我叫住了A廠商的阿姨：「這是二年級某某班的，妳看一下，他們說湯裡出現了菜瓜布屑屑，但我剛剛看過了，應該不是，而是紙，麻煩再跟公司提醒一下要小心。」
『哦，好。』阿姨點了點頭，突然想起來：『amoon 老師啊，那這樣要記幾點？』
「記一點。」我回答。
『蛤～～～』阿姨有點抱怨：『這樣也要記點喔……』
「當然要記點啊，畢竟紙不應該出現在食物當中啊！」我說。
『阿不過就是紙而已嘛，』阿姨不高興地碎碎念：『有那麼嚴重嗎？』
「阿姨啊，話不能這麼說啦，」我說：「因為吃到紙的學生，所以一定要記，如果今天所有的學生全部變成了羊，那這一點我就不會記妳了……」
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