之前逛網友Rinka的網誌 “道後溫泉 神隱3000年”時, 目光被 “五色素麵”給吸引住(我..我…我也有很努力的注意其它的風景照啦. >”<). 想想如果把麵條, 作成八旗, 用來吃家裡的涼麵會怎樣?
八旗的顏色, 黃,白,紅,藍.黃白紅好調, 就藍的最難, 東想想, 西想想, 不想用化學色素, 用蛋膽固醇又怕高. 先去市場再說吧.
黃色的芒果汁, 紫色的葡萄汁, 對點水應該會變淡紫淡藍吧. 哇哈哈哈哈 我太聰明啦!!! 紅色加上紅蘿蔔, 就行啦!! ![]()
和了麵之後……唉…….
無言了…看照片上的字吧…… ![]()
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…
….
…..
太祖爺!! 我對不起您呀!!!!! ![]()
麵都和了, 只好硬著頭皮繼續下去. 切麵條去.
煮麵條時, 嘿嘿! 那不明顯的黃色麵團居然出現黃色了!! 莫非奇蹟出現!!?? (煮完後. 嗯…黃色還是很不明顯. 一.一.) 至於藍色…嗯…還是保持著紫色. ~_~
原本想排八個盤, 整整齊齊排成旗子的樣子, 可是…已經晚上八點多了…所以….變成這樣啦~
除了八旗, 也沒忘了綠營.
料有豆芽, 芝麻醬, 蒜蓉醬油, 榨菜肉絲, 小黃瓜跟波菜.(原本還該有蛋皮, 甜麵醬, 其他等等的, 可是…等全都備齊了, 大概可以改吃宵夜了吧.)
我家是鑲黃旗的, 當然先來碗鑲黃旗涼麵囉.
還是自己做的麵條比較有彈性, 只是…. 一.一 芒果味道好重, 還好加了麻醬跟蒜蓉醬油, 才蓋過芒果味. (當作是水果涼麵好了. @@ㄟ!? 水果涼麵好像也不錯!)
兩藍旗的同胞們, 我…不是故意的 ~__~ 請原諒我吧.
好啦! 好啦! 要笑就大聲的笑吧!!!! 至少我試過啦. ![]()
PS. Miyako, 挑挑妳的旗吧. ^^||
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- 23樓. 麥子2010/02/12 06:47很好吃呀!
看起來很好吃呀!呵呵 謝謝 維清緝熙 於 2010/02/12 15:19回覆 - 22樓. YannBing2009/09/02 22:46有創意
又好玩
只是會不會很忙呀?
~_~ 會呀. 維清緝熙 於 2009/09/03 13:55回覆 - 21樓. JamieChao2009/08/29 16:01竟然要挑戰八旗
這樣已經很厲害囉~呵呵 謝謝 維清緝熙 於 2009/08/29 16:29回覆 - 20樓. 汪小小2009/08/29 12:18又是唱反調的啊!
(不知道講到你知道喔
)難怪李英愛的大長今學完作菜以後改學醫, 也沒看見她的學習過程有什麼心理病出來.
聽說李蘿莉最近跟一個劈腿男結婚囉!
難怪她一直在哭, 胸部還大起來. 唉~
??? 誰在唱反調???? 維清緝熙 於 2009/08/29 15:01回覆 - 19樓. 肇2009/08/26 21:24熟悉的老朋友...
肥手指又出現啦...嘿嘿嘿嘿 維清緝熙 於 2009/08/27 16:04回覆 - 18樓. 牛仔3號2009/08/24 16:53八棋涼麵
原來您心不老呀!
這樣玩法,陪客都要多吃三碗鬧到半夜了...
^+++++++++++^ 剛好當宵夜吃吃.
維清緝熙 於 2009/08/24 23:26回覆 - 17樓. 小禾2009/08/24 00:09用
紫高麗

你太厲害了 哈哈哈
唉唷 小禾姊.
維清緝熙 於 2009/08/24 16:14回覆 - 16樓. gaosai2009/08/23 18:20少了一點水醋.....
建議~
請加一點水醋.....
試試看吧!
?? 加在哪??? 作用是???? 維清緝熙 於 2009/08/24 16:12回覆 - 15樓.2009/08/23 08:11don't try this at home :)
try to apply some instant-paste colors (from bakery, they use a lot for cake decoration/ icing) and it should be done, however, the issue will turn to be the sweet noodle?!?....btw, all of your dishes looks so great...my passaway uncle(in law) is from Jilin and I miss so much for his sour cabbage...
Don't try what at home?? 維清緝熙 於 2009/08/23 17:41回覆 - 14樓. behappy2009/08/22 11:22佩服呀
太有創意....哈哈.呵呵 不敢不敢. 維清緝熙 於 2009/08/23 01:51回覆














