香腸記
2009/01/03 14:12
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老爸一大早打電話來，就只是要告訴我昨天做的香腸，晚上已經煎了幾條試吃，味道不錯，但是『不夠肥』。
『不夠肥？？？』，客倌呀，請評評理，這樣的香腸還不夠肥？
往年，在肉販買肉時，每三十斤我都會再加個５斤的肥肉，整條香腸遠遠看還以為是豆腐香腸，白帥帥的，只有幾條紅肉點綴，賣肉的老爹都在罵我：夭壽喔！那麼肥．．＃＆※◎×．．
『客製化』一直是我客服的主要依循，既然答應了他要灌他愛吃的香腸口味，也拗不過老爸的脾氣，只好答應他明天再去幫他要的口味．．．，就幾條，讓他能解饞．．．．
唉～要當個孝順的女兒，還真不容易呀！！
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迴響（6） ：
6樓. 我是純芳2009/06/09 22:06原來妳是這麼的賢慧丫..
同學這麼久,我都不知道原來妳這麼賢慧呢..
連香腸這種東西都有辦法自己來..
本人連煎香腸都不太會ㄋㄟ...哈哈
上次妳給我的東西,在妳的格裡怎麼找不到丫,還沒新增上去是嗎
- 5樓.2009/05/17 23:33豆腐香腸
好懷念的名詞
小時候家裡灌不起肥嘟嘟的香腸 但是
硬梆梆的豆腐香腸放在電鍋一起炊飯也很有味道
照片好像隔壁王媽媽家灌的香腸 一定很好吃的說 (我借過她家的說)
4樓. i~Robert2009/02/03 00:06建議.....
你可以申請製造過程專利, 這是我給予的最佳讚賞方法...
然後, 將此Know How 賣給統一公司...大撈一筆智慧財產權...
如朋友送來統一香腸,不忍當面拒絕, 也不想送給別人....
所以,就.......(自己想像~~~)
-
3樓. i~Robert2009/02/02 19:44對不起喔
原來我已經問過相同題目...
可見我的好奇及好學~
我早已想到這重點...
謝謝您分享祖傳祕方~
以後我有口福了~
-
2樓. i~Robert2009/01/31 07:16後記
想問又不敢問....
市售香腸大多加入不少硝基型防腐劑....未知府上美食是否一樣?
1樓. 幻似真2009/01/07 00:56厲害！
真厲害都會自己做香腸耶！
而且樣子很好看.有香腸的樣子...ccccc
有美味的感覺喔！
