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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)新北市14日出現今年首例流感併發重症奪命!為居住於汐止區的4歲女童,就醫時經快篩流感陽性,因病況持續惡化最後宣告死亡;該女童的妹妹也因感染流感住院,所幸順利出院。衛生局調查,年幼的姊妹2人均未接種流感疫苗,呼籲符合公費注射疫苗的市民儘速接種,如出現類流感症狀請速就醫,避免衍生併發重症之風險。
衛生局表示,新北市去年自10月起因流感併發重症死亡,是於去年12月5日位於新莊區的51歲女性民眾,有慢性病史、未施打疫苗,今年汐止區這位不幸死亡的小妹妹,無慢性病史、同樣未接種流感疫苗。1月3日出現咳嗽、流鼻水症狀,5日發燒直至8日仍未緩解,至門診就醫後,9日因高燒未退再度就醫,經快篩為陽性住院治療,10日轉至加護病房,但病況急速惡化,經急救後仍不治。
衛生局呼籲儘速接種疫苗
衛生局指出,經調查兩姐妹都是B型流感,也未接種疫苗。呼籲設籍30歲以上民眾、出生滿6個月至小6學童、慢性病患等,目前疫苗剩餘約1成,且施打後約需2週才能形成最佳保護力,請儘速接種。
同時也強調,如出現呼吸急促、呼吸困難、發紺、血痰、胸痛、意識改變、低血壓、活動力低下,或高燒持續72小時等危險徵兆時,應儘速至大醫院就醫。
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