ñ..  台北市艋舺舊市區的知名人氣涼麵店---阿春涼麵。




ñ..  以前路邊攤時代叫阿春涼麵，現在搬到較寬敞舒適的店面裡，改叫張春涼麵。
 


ñ..  牆壁上這段，寫得感動不感動?
 


ñ..  這段寫得也讓人無言以對。
 


ñ..  味增湯可自助無限續加，青蔥與豆腐丁也是無限續加。
 


ñ..  味增湯。
 


ñ..  味增湯雖然可以無限續加，但是口味偏甜，喝起來也無啥特色，我喝一碗就差不多了。
 


ñ..  大碗涼麵，還真是很大一碗。
 


ñ..  重口味型態。
 


ñ..  黃瓜絲沒有亂搞，是用刀切的。什麼?不知有啥分別嗎? 下次PO幾家黃瓜絲是用刨刀刨的涼麵給你瞧瞧，便知真的差很大。
 


ñ..  醬汁已辛香濃稠到不行，店中大部分的顧客還拌一大匙芥茉醬來吃；老實說，我很困惑，這樣還有味道可言嗎? 就好像有人吃生魚片，把醬油跟芥末先喇喇變成狗大便的顏色，再把生魚片整個浸進去裹滿醬油芥末膏，再塞進嘴裡大嚼；如果這樣還吃得出魚肉的味道，我也太佩服了。
 


ñ..  頂多加些蒜泥與辣油，適可而止提一點味也就夠了。
 


ñ..  假日人超多，平常早上八點左右來吃人最少。
 


ñ..  這家雖然極其有名，而且價位便宜，碗也很大，但麵條過於軟爛，調味也非常厚重，應該比較適合艋舺在地的太子幫成員的口味，我實在吃不太慣時。

地址: 台北市萬華區中華路2段368號1樓
電話: 02-2301-3417
營業時間: AM7:00~PM3:00 每週四公休
早上附近路邊停車格很容易停車。
 
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