法國之旅已經接近尾聲，今天我們就要搭乘TGV從亞維農直接坐到巴黎。優閒的在民宿吃完早餐，四處走走做完最後巡禮後，告別親切的民宿主人。我們趕緊上車往最後一個景點出發---教皇新堡（CHATEAUNEUF DU PAPE）。

  法國普羅旺斯的隆河流域，因為陽光充足，再加上地中海型氣候的關係，此區種植的葡萄吸收滿滿的陽光，所釀出來的葡萄酒味道最讓人陶醉，征服了所有愛酒人士的味蕾。

  當車子抵達教皇新堡時，我們看到好多家酒莊。特別的是，這些酒莊都開在洞穴裡！一個山洞就是一間酒莊。小艾帶我們去一間他最常光顧的酒莊，老闆是一位爺爺級的老人家。山洞的牆上簡單的掛了證書，四周沒有特別的裝潢，單純的岩石洞穴裡，就只有一瓶瓶的酒。

  我們從最基本的開始試喝，這裡的酒喝起來果然與其它產區的酒不一樣，口感特別飽滿。

  老闆在為顧客包裝貨品時，幾位團員當場拿起SIZE超大的紅酒，開始擺POSE拍照，玩了起來。眼角瞄到老闆好緊張呀！深怕釀造不易的好酒被這群白目的遊客摔破玩完。呵！呵！

  告別教皇新堡，趕TGV去了。

  法國現代的TGV已經進化到第三代了，車廂分為上下兩層，乘坐起來相當舒適。中午時在TGV上吃了簡單的午餐，負責結帳的整個櫃台就只有一人，所以結帳速度很慢。為了體驗一下車上的餐點滋味如何？我跟老公特別點了雞肉手捲與飲料。

  吃完後，奉勸各位：還是多帶點零食搭車吧！車上餐點特別貴，口味又偏冷，實在不經濟實惠。

  回到巴黎，天空開始飄起了綿綿細雨，小艾這個道地法國人竟然高興的說：「這才是我認識的巴黎！」還浪漫的補充道：「這樣的天氣散步在巴黎，才最有巴黎的味道。」（巴黎人下雨時是習慣不撐傘的！當然大雨滂沱除外。）

  先回到旅館小憩片刻後，在法國的最後一晚，我們決定大啖海鮮！

  LE BOFINGER餐廳位在巴士底（Bastille），從我們住宿的飯店走過去只要十分鐘。這家餐廳是一家百年老店，更是巴黎第一家24小時營業的餐廳。只要隨時過來，海鮮、簡餐、套餐應有盡有。

  幾天前小艾電話預訂八點用餐，餐廳說已經爆滿，只剩下晚間六點半或是晚上十一點過後才有位置。對於我們這些習慣七點左右開飯的東方客來說，當然六點半是最好的選擇。

  當我們一踏進餐廳，穿著正式服裝的服務員馬上引領我們上二樓的保留席。這家餐廳走古典華麗的風格，室內挑高的屋頂用彩繪玻璃做裝飾，從二樓向下望，好多顧客已經坐滿一樓，開始美好的一餐。鵝黃的燈光下，特別的有氣氛。

  小艾說這家餐廳也是古蹟，具有百年歷史。唉，歐洲真是無處不古蹟呀！就連餐廳的洗手間都是古式裝潢。洗手間入口的牆壁上，還有一幅美麗的仕女像。

  LE BOFINGER的MENU封面就是餐廳的外觀。

  此行我們主要以吃它最招牌的海鮮為主，都是生冷的食物。我們先點了一份德國豬腳熱食來暖暖胃。

  因為餐廳老闆先前住在鄰近德國的阿爾薩斯省，所以餐廳的食物深受德國影響。阿爾薩斯地區所謂的「德國豬腳」是一大片的豬肉片，外加酸菜、香腸與馬鈴薯。豬肉並未炸過，所以配著酸菜吃，口味清爽。

  我們喝酒的杯子，也是用阿爾薩斯人喝酒專用的酒杯，杯底淺淺的。

  小艾幫大家點了很多生蠔與蚌殼類的海鮮，根據菜單上所寫的，生蠔SIZE有分大小，從0號到6號，0號代表最大顆的生蠔，6號是最小顆的。生蠔並非最大顆就最貴最好吃，還要細分種類及口感。

   法國人吃飯很講究用餐的工具，吃魚、吃肉、吃甜點，都有專屬的餐具。這跟我們台灣人一雙筷子打天下比起來，真的是太專業與講究細節了，有時還真覺的有點囉嗦與不痛快。法國人的解釋是：「這樣才優雅。」

   我們點了蝸牛，服務生給了我們專門吃蝸牛的工具。要先用一隻像鎳子一樣的夾子把蝸牛夾起來，然後再用一根細細長長有兩根尖牙的叉子把螺肉挑出來。

唉，光拿那隻鎳子我的手就用力到發抖，為何不用手直接拿起來勒？法國人也真是的！