《話說蝶豆花》

2018.01.23

「蝶豆」是最近很受歡迎的爬藤植物，在溫暖的環境中隨處可見；蝶豆開出鐘狀的花朵，形狀十分優雅，除了迷人的藍紫色很吸引人以外，它還可以調製成清涼可口的飲料，如果把藍色汁液摻在米食或糕餅烹煮，食物就變成魔幻誘人的湛藍！

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清邁短暫的行旅中，小巷中處處靜靜攀爬的蝶豆花，以及傳統市場中乾燥的蝶豆花，成為清邁的難忘的畫面與氣味；但是印象最深的還是在清萊佛寺的教學期間，因為佛寺的飲食簡單，有時候沒有多餘的時間跟食物可以烹煮，常常直接摘取當地的花草當菜，也常摘剛開放的蝶豆花來煮茶！

記得有一天下雨過後，學生摘回來藍白兩種顏色的花，準備煮成我的晚餐，其中藍色的就是蝶豆花；當時我看到還帶著雨珠的鮮花，頓時覺得自已簡單的生活是何等奢華，有種無法言喻的感動；順手留下幾張照片之後，它們就立刻成為滋養我的食物，如今翻出影像，很多人跟我討論起這些花的種種……層層的記憶隨之流瀉出來，而我也意外發現：雖然以前不知道它們確切的名字，但是超越語言名字的領受早已深植心中！

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事隔一年多，除了串起記憶，讓我感受到時間與空間，並沒有束縛我們的感受與回憶！