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Flo’s 獅子頭滷白菜 (Flo’s stewed pork balls with vegetables)
2012/02/16 18:40
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                            Photo no.1 & 2: Flo's 獅子頭滷白菜

        Bloggers中有一位小蓉,他們家經營的是正宗山東水餃牛肉麵小館,叫做「日照小館」,那一天看到小蓉在部落格工商時間,開始長期銷售「獅子頭」(stewed pork ball),還線上教學如何在家自己用獅子頭來做菜,所以我就開車跑去他們店,外帶三顆獅子頭,還有一份久仰的「麻醬涼拌黃瓜」,這種人家做好滷好的獅子頭,加上自己買的其他配菜的作法,對於我這種懶女人真的太適合了,就在上個周末,放假天,試試自己做菜手藝也不賴。

 

        沒有廣告嫌疑,但小蓉家「日照小館」出品的「獅子頭」和「麻醬涼拌黃瓜」,真的不錯吃。

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