你是不是也跟我一樣，傻傻搞不清楚，一直認為乳酸菌就是益生菌？事實上，他們聽起來很相似，但工作並不太一樣。接下來，就用短短3分鐘,矯正你的知識誤區吧！

乳酸菌和益生菌的不同

首先，把地盤劃分清楚：

乳酸菌，是一大群「把糖發酵、主要產生乳酸」的細菌統稱，像一個超大的「人才庫」。

益生菌，從這個人才庫裡，被證明對人有幫助的，「有活性、吃到足量時能帶來健康好處，且有科學證據支持」的特定菌株，他們就像已經可以準備上場的正式球員，必須要連闖三關：

1. 活著到腸道（撐過胃酸、膽鹽）
   
   
2. 身分證清楚（標示完整的菌株名稱）
   
   
3. 有人體研究（真的對健康有幫助）

也就是說，乳酸菌在日常生活中隨處可見，廣泛被使用於很多發酵製品中，這些乳酸菌，可能對腸道有相當助益，但只有在闖過以上三關的狀態下，才能稱為益生菌。因此，不是所有的乳酸菌，都能叫作益生菌；而益生菌也有可能來自非乳酸菌的菌種喔！那麼，益生菌怎麼選？最常見的乳酸桿菌又有那些呢？

益生菌中常見的乳酸桿菌

下列是常被使用於益生菌產品中的乳酸桿菌:

副乾酪乳桿菌 Lactobacillus paracasei（LP 菌）
習慣在小腸環境活動，常被用於「體質調整」相關研究。市面上常見的株例有 LP33、BRAP01、HB89 等。

嗜酸乳桿菌 Lactobacillus acidophilus（A 菌）
喜酸、耐受胃酸，偏好小腸前段。特定株在人體試驗中與「維持消化道機能」與女性私密處照護等主題相關。

乾酪乳桿菌 Lactobacillus casei（C 菌）
耐受性不錯，常見於乳品發酵。知名例子是 Shirota 株（養樂多所使用），多用於腸道順暢與消化支持。

鼠李糖乳桿菌 Lactobacillus rhamnosus（R／LGG 菌）
對酸與膽鹽的耐受度高，與雙歧桿菌等好菌常有互補。LGG 是研究最豐富的代表株之一。

簡單分辨小撇步

乳酸菌＝會產生乳酸的「大集合」。

益生菌＝經過驗證、吃到足量對人有益的「特定成員」。
★之所以常被混用，是因為多數被證實的益生菌來自乳酸菌，但兩者不是畫上等號。

好菌聰明養成健康好體質

我們的腸道住著各式好菌，比例會跟年齡一起變化：小小孩的大腸裡常見雙歧桿菌較多；年紀漸長後，乳酸桿菌的占比通常會提升。怎麼補充好菌？其實日常飲食本來就會帶進微生物，像優格、泡菜等發酵食物都能提供來源；如果想更有把握，也可以選擇標示菌株與活菌數的益生菌產品來輔助。

把益生菌當「長期的小習慣」，持之以恆、每天固定補充，搭配足夠膳食纖維、規律作息，比週末臨時抱佛腳更有效，才是對腸道最友善、養成健康好體質的做法喔！