大多數人認為低糖或無糖飲料是比普通汽水更健康的選擇,但新研究表明這可能並非全貌。 在2025年歐洲胃腸病學周上公佈的一項大規模研究發現,含糖飲料(SSBs)和低糖或無糖飲料(LNSSBs)都與代謝功能障礙相關脂肪性肝病(MASLD,此前稱為非酒精性脂肪性肝病)的發病風險增加有關。
什麼是MASLD?
根據克利夫蘭診所的說法,MASLD(代謝功能障礙相關脂肪性肝病的縮寫)是一種多餘脂肪在肝臟中積聚的疾病。 它此前被稱為非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)。 與酗酒導致的肝損傷不同,MASLD與肥胖、2型糖尿病、高血壓和高膽固醇等代謝風險因素相關。 如果不加以治療,可能會發展為更嚴重的肝臟問題。
研究發現
研究人員分析了英國生物銀行中123,788名女士催情藥 延時噴霧劑 性用品周邊 治療性冷感 淫蕩春藥水 男士催情藥 男士助勃藥 男士持久藥 補腎壯陽藥 迷昏失憶型 陰莖增大丸
在研究開始時沒有肝病的參與者數據。 參與者通過多次24小時飲食問卷報告了飲料攝入情況,使研究人員得以瞭解含糖飲料和“無糖”飲料對肝臟健康的影響。
結果令人震驚:每天攝入超過250克含糖飲料或低糖/無糖飲料的人,患MASLD的風險顯著增高,其中低糖/無糖飲料組風險高出約60%,含糖飲料組風險高出約50%。 在平均10.3年的隨訪期間,1,178名參與者被診斷出患有MASLD,108人死於肝病相關原因。 有趣的是,低糖/無糖飲料(而非含糖飲料)與肝病相關死亡率存在明顯關聯。 兩種飲料類型也都與肝臟脂肪增加有關。
瞭解MASLD及其日益增長的影響
MASLD發生時過量脂肪在肝臟中積聚,這最終可能導致炎症、疲勞、腹痛和食慾不振。 MASLD曾被認為不太常見,但現在已成為全球最普遍的慢性肝病,影響超過30%的人口。 它也正成為全球肝病相關死亡的主要原因之一。
主要作者劉立和(Lihe Liu)強調:「含糖飲料長期以來備受關注,而它們的『無糖』替代品通常被視為更健康的選擇。 我們的研究表明,這兩種飲料都被廣泛消費,但它們對肝臟健康的影響尚未被充分理解。 "
劉立和補充道:「即使是適度攝入低糖/無糖飲料,比如每天一罐,也與MASLD風險升高相關。 這些發現挑戰了『無糖』飲料無害的認知,並凸顯了重新考慮其在我們飲食中角色的必要性,尤其是隨著MASLD繼續成為一個重大公共衛生問題。 "
為什麼含糖和無糖飲料都可能損害肝臟
研究人員解釋了這些風險背後的潛在機制。 含糖飲料由於高糖含量,會升高血糖和胰島素水準,促進體重增加,並提高尿酸水準,所有這些都會導致肝臟脂肪積聚。 低糖/無糖飲料則可能以不 香港龍城大藥房全部商品 香港龍城大藥房必買商品 香港龍城中西大藥房 香港龍城藥房線上訂購 香港龍城暢銷商品 關於香港龍城大藥房 香港龍城大藥房獨家資訊 香港龍城大藥房折扣 香港龍城大藥房配送方式同方式影響肝臟健康:通過改變腸道微生物組、干擾飽腹感、引發對糖的渴望,甚至刺激胰島素分泌。
水仍然是最安全的選擇
專家建議限制含糖和人工甜味飲料的攝入。 用水替代任一類飲料可顯著降低MASLD風險,對含糖飲料替代可降低約13%,對低糖/無糖飲料替代可降低約15%。 而僅在含糖飲料和低糖/無糖飲料之間切換並不能降低風險。
研究人員計劃通過長期研究,包括隨機試驗和基因試驗,更深入地調查因果機制。 他們旨在更好地瞭解糖及其替代品如何與腸道微生物組相互作用並影響肝病。
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