旅行的節奏，不一定要排滿行程

有時候，一個早晨、一條老街、一間蔬食餐廳，就能成為整趟旅程最深刻的回憶

我喜歡旅行時尋找當地的蔬食店

不是為了拍照，而是想透過一道料理，認識這座城市

每位老闆都有自己的故事

有人堅持使用當季蔬菜，有人和附近農友合作，有人把家鄉味融入蔬食料理，每一道餐點都充滿心意

吃完飯，我喜歡在附近散步

不用趕時間，不急著跑下一個景點。

看看街道、看看樹木、看看當地人的生活

旅行真正迷人的地方，就是能用不同的速度感受一座城市

環保旅遊，其實沒有想像中困難

帶著自己的保溫瓶，少買瓶裝水

購物時拿出環保袋

垃圾分類後再丟棄

入住旅館，把還能使用的備品留到隔天

這些動作不會花太多時間，卻能減少不少浪費

蔬食本身，就是對環境友善的一種生活態度

搭配珍惜資源、尊重自然，每一次旅行都能留下更好的足跡

旅程結束後，照片會放進相簿

紀念品會放進櫃子

真正陪伴我們最久的，是旅途中感受到的風景、人情味，還有那份珍惜土地的心

旅行，不只是離開熟悉的地方

更是帶著新的眼光，再次認識這個世界，也讓生活多了一份溫暖與感謝