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蒜蓉西蘭花
2013/07/11 08:48
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蒜蓉西蘭花
蒜蓉西兰花
材料：
西蘭花一朵、蒜5瓣、鹽1匙、雞精少許、色拉油
做法：
1、將西蘭花拆成小朵，洗凈控干水 中和駕訓班（西蘭花的桿留著可以做其他的），蒜切成蒜末
2、鍋中倒適量水，燒開后放入一點色拉油（可以讓西蘭花翠綠），將西蘭花倒入水中焯熟中和防水（千萬別煮軟了），大約3分鐘

蒜蓉西兰花

3、鍋洗凈，倒適量色拉油，將蒜末炒香

4、將焯過的西蘭花倒入同炒

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