忙碌地上班，下班常常是責任制，家人怕你把身子弄壞了，總把雞湯、雞肉、雞精作為幫你「補身」的首選；但它們三者各有所長，大家應該了解它們的特點，針對需求，在雜事滿天飛的生活，體力也仍源源不絕。營養學博士吳映蓉說，它們都是取自同樣的東西，若要補充肌肉、皮膚、生長所需的蛋全瓷冠白質，選『雞肉』最佳，若是增強免疫力，則是『雞精』。

雞精、雞湯、雞肉營養成分不同 它是同樣的東西來的

雞肉含有豐富蛋白質

吳映蓉說，像是小孩子要長高，非常需要蛋白質，這時就該吃雞肉，蛋白質才會真的吃進去。

雞湯含有些許胺基酸 增強免疫力

而用雞肉燉成的雞湯，有雞肉釋放出的胺基酸，等同於代替雞肉在肚子裡經由酵素消化而成的營養素，直接被腸道快速吸收。吳映蓉說，「雞湯裡有小分子的胺基酸，確實能提升免疫力，且燉中藥時可能會放入中藥、薑等等，也會有所助益。」不過，吃雞湯當然也把雞肉吃下去，也能獲取蛋白質。

何種情況需要做牙冠？1.當您齲齒太大、太深，填補的藥物無法附著，常掉落時。2.必須接受根管治療時，必需要牙套來保護這顆牙齒。3.您的補綴物很容易被色素附著，您希望能夠改善您的牙齒的外觀。4.您口中有缺牙，可利用牙橋方式製作固定假牙，以替代植牙療程。5.牙齒的形狀、角度不一，利用牙套來重整排列位置。每種假牙材質的硬度、特性都不同，針對個人的需求、口腔狀況、甚至經濟考量…等多項因素，都會影響您選用假牙材質方向；當您必須接受全瓷冠假牙療程時，可針對自己口腔狀況及經濟考量等多項需求，和您的看診醫師詳加討論，共同決定出最適合自己的瓷牙材質。

雞精含有豐富胺基酸，但3種人要小心

吳映蓉論及，「雞湯與雞精相較，胺基酸又更多。」因此，可說是濃縮版的雞湯，尤其像滴雞精、市售雞精都富有相當多的胺基酸，堪稱精華中的精華。不過，想得到大量的蛋白質，單喝雞精是不夠的，但是以『增強免疫力』為主，選擇雞精可能是非常好的選擇，尤其對生完病、哺乳媽媽及熬夜族群是一大利多。

而吳映蓉也提醒，不是所有人都可以喝『雞精』，舉例如『痛風』、『血壓過高』、『腎功能不佳』，因雞精鈉含量偏高，恐造成危害，若真想補充，建議先諮詢醫生，或選擇鈉含量較低的雞精產品。

雞湯、雞精牙齒矯正怎麼選？ 膽固醇含量越少越好

「比如說哺乳的媽媽、或是正在打拼、考試的人，可以考慮送雞精。」而雞精跟雞湯的不同之處在於，『雞湯』是家裡自己熬的，膽固醇較高；反之『雞精』因在其中的油脂全瓷冠都被加工抽出，膽固醇較少，甚至為零。總的而言，有什麼需要、需求，選擇權是掌握在自己手中。

全瓷冠（玻璃陶瓷、強度300~400MPa）為了有更好的透光度，看起來更溫潤通透，大多會加工上釉及堆疊陶瓷，但這層外堆陶瓷的強度僅略高於牙齒琺瑯質，再加上每個人咬合力道各有不同，通常一顆要與相伴您15年、20年以上的全瓷冠假牙，大多用於微笑時前牙露出的６～８顆牙，僅負責咬斷及撕裂食物，至於細嚼慢磨功能的後牙區，則由全鋯冠（二氧化鋯）擔起重責大任。主要由二氧化鋯一體成形製成的全鋯冠，與人體生物相容性相當好，且強度（900~1200MPa）遠高於琺瑯質，堅固耐用、耐咬耐磨，最適合用於需要細細將食物磨碎的後牙區。相信許多全瓷冠ptt鄉民會擔心，全瓷冠外堆陶瓷的強度沒有全鋯冠來得好，那麼會有瓷裂、瓷崩的全瓷牙冠缺點？外堆陶瓷強度還是高於真牙琺瑯質，基本上只要不要啃咬連真牙都會斷的堅硬食物，如骨頭、甘蔗、螃蟹等，完全不必擔心瓷裂、瓷崩。