簡易楓糖照燒雞翅
2008/04/16 10:27
瀏覽1,989
迴響15
推薦55
引用0
經過幾天懶惰後,想想天天吃一些五四三也不是辦法,懶也不能懶成這樣,看看冰箱有什麼生一些東西出來吃,再冰箱挖寶時看到一罐開了一陣子的楓糖,就拿它來做照燒口味吧！
楓糖一碗 1 1/2cup
醬油半碗
柴魚醬油 兩湯匙 (table spoon)
米酒 半碗（我味淋用完了）
薑末
蒜末
小火熬煮成濃汁,倒出來後要過濾
雞翅劃兩刀
上爐去烤,邊烤邊淋上醬汁
成品
這張有豬排
用楓糖來做照燒醬效果不錯,吃得時候不會死甜,有淡淡的楓糖味,我覺得比那些賣場內得日本快餐好吃多了,沒用完的醬汁冰起來下次在用.
楓糖一碗 1 1/2cup
醬油半碗
柴魚醬油 兩湯匙 (table spoon)
米酒 半碗（我味淋用完了）
薑末
蒜末
小火熬煮成濃汁,倒出來後要過濾
雞翅劃兩刀
上爐去烤,邊烤邊淋上醬汁
成品
這張有豬排
用楓糖來做照燒醬效果不錯,吃得時候不會死甜,有淡淡的楓糖味,我覺得比那些賣場內得日本快餐好吃多了,沒用完的醬汁冰起來下次在用.
迴響（15） ：
15樓. ✽ 貓 ✽2008/05/05 20:45我還聽過有人是用「可樂」﹐應該和這道菜的原理一樣吧？
照這麼說﹐以此類推﹐應該也可以用蜂蜜之類來代替﹐呵呵。 ^^
14樓. Ywen2008/04/22 01:22你真是很不簡單
單身男孩子還這麼會弄吃的。
你媽媽一定很會料理吧？
13樓. jaz2008/04/19 06:52好餓說
唉呦，我今天吃了四餐，還一餐兩碗飯，你這道菜看起來真的很下飯。
我又餓了！
12樓. 花蔭深濃2008/04/19 01:52呵呵呵呵~~~~~(發出魔女的笑聲~~~~)))))))))
我終於替我那千年楓糖找到出路了~感謝天才妙廚師！
11樓. 萊行樂2008/04/18 03:48要命
半夜肚子咕咕叫
正在禁食宵夜期
又看了這篇
還是我最愛的雞肉.....
真想把自己打昏
我分你幾塊吧！ Daju 於 2008/04/18 13:16回覆
10樓. behappy2008/04/18 00:51繼續努力
就像囡囡仔說的,可成米其林主廚.會真的變米其林輪胎人的 Daju 於 2008/04/18 13:15回覆
9樓. 圓媽2008/04/18 00:09你做菜減壓
菜燒得越來越好，我吃東西減壓，越吃越圓。這個食譜看起來不錯，那天也來試試，謝謝分享。
8樓. 茈靜雪2008/04/17 18:07=)
話說我媽前陣子弄得跟這個差不多的東西(只是沒你做的看起來可口)，有些東西自己弄，還蠻好玩的，收拾就嫌懶了。：)
7樓. 黛比2008/04/17 14:55黛比來囉
你實在是太厲害了
難道所有留學生都像你一樣
如此有做菜慧根嗎?
Swiss Debby 與你分享異鄉生活的酸甜苦辣
6樓. 凱C2008/04/17 12:29我就說嗎
Daju 再繼續做菜下去肯定變米其林主廚
!
