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簡易炸豆腐
2019/08/29 04:00
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簡易炸豆腐

真的~太難的料理我不會,

這是一道簡單,好吃又便宜的美食!

所需材料:

一塊老豆腐【Firm tofu】

九層塔可有可無

六杯油油炸用

沾醬材料:

一湯匙醬油

一湯匙蠔油

一湯匙水

兩瓣蒜拍碎

紅辣椒切丁

作法:

開中大火熱鍋放油,

油燒熱放入切塊擦乾之老豆腐,

炸至金黃,

起鍋前丟入九層塔炸30秒!

放到纸上吸油,

把沾醬材料混合拌匀,

炸豆腐沾醬吃💗

附上今日鄰居白花一朵,

大表哥~您今日火化入塔,

祝您一路好走,

感謝您去年和我與娘聊天話家常!

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