爸媽都是道地的苗栗客家人,媽媽和阿婆家的客家菜,是勾勒出我記憶中客家菜的輪廓的二枝筆,苗栗農曆過年的景象,也是我童年裡對過年的唯一印象,然而,隨著多年前阿婆去世後,我們在苗栗已沒有太多親戚,於是我們全家的過年移師海外,我也因為工作忙碌,多年沒有回到苗栗,於是,苗栗對我而言,如今是一個熟悉的陌生人。
上星期,再一次看到一畦畦的草莓田,以及苗栗出礦坑的纜車舊址,濃濃的郷土情與童年記憶,一幕幕在腦海裡迅速掠過,我難掩心中的激動:
她變了!
她已進步成一個半觀光城市,公館附近熱鬧依舊,我卻聞不到記憶中特有的樟腦樹及樟腦油的味道,還有那炊煙嬝嬝裡,空氣中混著香香的燒柴煮飯味兒,是啊,那是二十多年前的事了,我那能期待家家戶戶裡還有阿婆家的傳統爐灶與陶水缸呢,時代的巨輪,想必已將瓦斯爐與現代化電器轉入每個苗栗人的家了吧?!
小時候,和苗栗的關聯,是因為爸媽常常回苗栗看阿婆,阿婆百年後,爸媽回苗栗的原因轉為燒香膜拜他們信仰的觀世音菩薩,這間廟始終是爸媽的信仰支柱。
今年一月以來,我的懷孕初期並不順利,當一切努力都已嚐試,情況卻未見改善時,實在令人感到氣餒與無助,媽媽和爸爸暪著我悄悄地回了苗栗一趟,求神問我和寶寶的「未來」 ,得到了正面的答案,於是我們趁著天氣好,回來謝謝菩薩保佑並還願,媽媽和爸爸還極力推蔫一家創意客家菜餐廳,不知是心情、類阿婆家的復古氣氛,還是美味菜餚何者之故(亦或是都有?),我們全家都吃得很飽,盡興而歸。
如果你來苗栗,不知去那兒吃客家菜,可以考慮來這兒。
棗莊 http://www.togotw.com/jujube/index.html
地址:苗栗縣公館鄉福星村43-6號 TEL:037-239088 FAX:037-227981
(店家送的紅棗粽/紅棗飯是特色之一)
(紫蘇梅子鮮魚片)
(客家小炒)
(茶鵝)
(腐乳高麗菜)
(脆皮豬腳)
- 20樓.2008/04/29 10:36我也算半個客家人...
重小住頭份 - 19樓.2008/04/29 10:35我下次一定去..
我一定去..就不知這附近有何景點
- 18樓. 悅己2008/04/18 15:29本家
我是苗栗苑裡人﹐不會講客家話的客家人﹐ 也算本家吧﹐ 祝生產順利 - 17樓. LINGNY2008/04/16 23:23高中同學
我是新竹的客家人,這些菜也是我們每次回老家祭祖打牙祭的必點菜呢!
祝妳身體健康,幸福地迎接小寶寶來臨!
以禮相待 , 直言無諱 - 16樓. The State I was in2008/04/09 19:29我也是
半個客家人 以身為客人為榮
毛妹要好好保重
- 15樓.2008/04/01 18:20為了找尋適當的地點工作
十多年前去過公館,覺得那兒挺落後的,後來鳥兒選了一個更落後的地方落腳、工作,一直做到現在。因為工作性質、不易出遊,所以不知現在的公館面貌如何。
晚餐時間,看到鮮豔欲滴的魚片,口水都快滴下來了!脆皮豬腳的外觀看起來好像德國豬腳?
祝您與您腹中的孩兒健健康康,願佛祖保佑。
- 14樓. Ywen2008/04/01 01:02順利順利
放輕鬆。
我有個很多朋友包括我在懷女兒時都有不順的現象,結果後來都平平安安的生下孩子。
所以不要擔心,多吃多睡多休息吧!
- 13樓. 牧修2008/03/30 01:15真是驚訝
原來大家都是客家人啊
不過我本來不是啦
我老婆是所以現在我可以算一半吧
妳要好好安胎喔
太油膩的東西不要吃太多喔
- 12樓. 牽手一生2008/03/29 21:49我愛苗栗
看見妳平安..真為妳開心唷
我也是道地的苗栗客家人
這山城~的確是個民風樸實的好地方
那兒的觀音廟我沒去過
我的同學去桃園壽山的觀音廟拜拜
求得的答案..在短短幾天內實現
真是神奇的事唷..
有機會也要去一趟壽山的觀音廟
妳要小心保重唷你也是苗栗客家啊.....太好了, 貼一個文和好多客家人相認的感覺真好 :) Berkeley妹妹 於 2008/03/31 20:36回覆 - 11樓. 稻柏臨2008/03/28 18:23碼該
妳也是客家人?
祝一切順利!黑啊.....我是客家人, 跟爸媽都講客家話呢 :) Berkeley妹妹 於 2008/03/31 20:35回覆









