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【煙雨江南】香自苦寒來
2010/01/16 00:00
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引用1

又到了寒冬賞梅花的季節....

去年走了一趟江南,拍花拍得過癮極了,由南到北,光是梅花就拍了不知凡幾....

整理起來可就嚐到苦頭了,敝帚自珍,左斟右酌,總也捨不得刪....

之前顧忌相簿空間即將爆滿,現在托大家的福,暫時不用擔心了.....

這裡貼出僅是在揚州瘦西湖邊拍的梅花,喜歡揀含苞初放的拍,就勞累大家過目啦~

巧奪天工的素心臘梅盆景,素心蠟梅,花心無暗紫色

Winter Sweet Chimonanthus praecox 臘梅,原叫黃梅,臘梅科臘梅屬。

臘梅的葉對生,卵形,花黃臘色,每年冬至左右開花,花期延至二、三個月之久。

常見有「素心」、「磬口」、「紅心」、「小花」等品種。以素心為貴,所有花瓣花心全是黃色。磬口的花蕾渾圓,好像一個個樂器中的銅磬,半開半含,濃香馥郁。

「花處見晴雪,花里聞香風。」正是隆冬臘月,又叫臘梅。

「條風一夜入殘年,凍蕊含香嬌可伶;二十四番花信轉,春魁還自讓君先。」

元代耶律楚材的「枝橫碧玉天然瘦,蕾破黃金分外香」的絕句更是詠得出色。

臘梅名梅,卻不是梅。

《本草綱目)中說︰臘梅「此物本非梅類,因其與梅同時,香又相近,色似蜜臘,故得此名。」

臘梅是落葉灌木長壽耐伐樹種,長上百年主幹也只有十多公分直徑。發的枝圓形、灰褐色、有皮孔、木質芳香,花葉對生、次年生枝花芽開花,花黃似蠟、晶瑩透明、清香四溢。

園林專家說,臘梅與梅花分屬兩個完全不同的科目,臘梅屬于臘梅科的灌木,大多開金黃色花,花期一般在11月~次年3月﹔梅花則屬于薔薇科的喬木,花色有紅﹑白﹑綠等,花期大都在陽曆2月~4月。兩者相比,臘梅單朵花和群體花花期都要比梅花花期長,而且花香更為素雅﹐沁人心脾。

唐代詩人李商隱稱臘梅為寒梅有「知訪寒梅過野塘」句。

《姚氏殘語》又稱臘梅為寒客

臘梅花開春前,為百花之先,特別是虎蹄梅,農歷十月即放花,故人稱早梅

臘梅先花後葉,花與葉不相見,花開之時枝干枯瘦,故又名枝梅

臘梅花開之日多是瑞雪飛揚,欲賞臘梅,待雪後,踏雪而至,故又名雪梅。 

臘梅除了其觀賞價值外,在古代就有作菜肴或點心的歷史,以花卉入饌,多出于保健去病、益壽延年的目的。如在燒魚、蝦仁、豆腐時或做湯時放入,味美氣香。

其它食用方法,如花風乾後加入茶葉,可制成臘梅花茶,或直接用花數朵,沖入開水代茶,有濃郁香氣,並有緩解咳喘之效。

(資料來自網路)

這裡幾張紅心臘梅,是在北京北大校園內未名湖畔拍的

↑↓   宮粉梅,俗稱唐梅

青梅,花期約一個月,台灣賞梅時間約從十二月中旬到二月底。

Prunus Mume 梅,又名春梅、紅梅,薔薇科 梅亞科 李屬,花期1-3月,果熟5-6月

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迴響(14) :
14樓. 圓緣
2010/01/20 19:33
原來

看到照片才知道臘梅的真面目,好美啊!

在台灣要觀賞金黃臘梅,可以去武陵農場喔!

Reed2010/01/20 20:50回覆
13樓. 小雄(天氣好熱喔!)
2010/01/17 17:27
美啊

真是美不勝收

漂亮極了

歡迎光臨,謝謝欣賞... Reed2010/01/17 18:23回覆
12樓. Ruth (曉蘭)
2010/01/17 13:13
路過驚艳

路過你家

看到瘦西梅很高兴

趕緊留下一言

我,去年二月也回老家

特别去了瘦西湖

那時梅影稀疏尚未開

妳去時正是  時候

瘦西湖的相片還未整理,要等寫完玄武湖遊記先....

雖然梅影稀疏尚未開,但妳去得早,拍到了整株盛開的黃臘梅....好美!

Ruth 會說揚州話嗎?認識好幾位你們老鄉哩!

Reed2010/01/17 16:52回覆
11樓. 奈米
2010/01/17 11:27
原來臘梅與青梅 紅梅分屬不同科
好美喔
是呵...梅花品種眾多,請來瞧瞧 洋洋大觀的群芳梅譜Reed2010/01/17 14:11回覆
10樓. 七琴
2010/01/17 01:06
冬天這魔冷

苦寒之中

如果沒有拿魔美麗的馨香來加分

多麼難熬呀......

謝謝姐姐的分享喲.....


琴美眉一語雙關,花難熬...拍花心甘情願不難熬... Reed2010/01/17 11:22回覆
9樓. 安娜貝兒
2010/01/17 00:23
原來....

以前到風景區,常看到有攝影愛好者.拿著斗大的"攝影機"...鏡頭還加長...

在花前.在鳥前.....站個許久...我常在想.他們沈醉在那捕足的幸福裡..不知是什滋味?

原來

我們因為你們

也沈醉在分享的幸福裡呢!

謝謝你的照片...很幸福呢!

原來都是沈醉....都很幸福....

除了獨缺斗大的單眼攝影機及加長鏡頭...

Reed2010/01/17 11:26回覆
8樓.
2010/01/16 23:48
000

您拍的照片貌態逼真,彷彿具有生命力,我蠻喜歡。

謝謝您推薦,有空來玩。

喜歡,就歡迎常來喔.... Reed2010/01/17 11:18回覆
7樓. 紫楓(紅拂女)
2010/01/16 23:24
拍得好

Reed2010/01/17 11:17回覆
6樓. 蔡碧航(大咪)~~
2010/01/16 19:28
歲寒

臘梅. 雪梅. 寒梅. 寒客......

真有詩意.

中國文字,意味巂永深長,殊堪玩味.... Reed2010/01/16 20:04回覆
5樓. Jacques
2010/01/16 18:20
寒時天地心
梅花兩岸開。。

飄香十里外

春落誰人家?

Reed2010/01/16 20:03回覆
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