韓式涼拌粉絲的份量和配料可以自由搭配，
選擇個人喜歡的口味。
加上青、橘、黃、白、黑的配料，
色彩繽紛，粉絲爽口彈牙。

韓式粉絲

小黃瓜、紅蘿蔔切絲。
洋蔥切絲泡水去辛辣。
煎蛋皮，切絲。

牛肉絲加醬油、糖、胡椒粉、太白粉醃片刻，再炒熟待涼。
乾香菇、乾木耳泡水洗淨切絲，用糖、水、醬油煮熟。
金針菇燙熟切小段。

粉絲煮熟瀝乾水份，加入所有的配菜和調味料拌勻即可。

調味料:醬油、糖、辣椒粉或醬、蔥花、香油、熟白芝麻。

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