字體：小 中 大 |
|
|
||
| 2008/05/21 14:55:55 | ||
|
高中去南陽街補習, 每次都繞去火車站對面的那棟商圈那附近, (忘了名字, 只記得另一邊是卡莎米亞麵包店, 年代久遠請不必幫我計算年紀) 地下室樓梯旁有一家三角餅, 脆脆酥酥夾著冰淇淋, 百吃不膩 在紐約讀書時, 學校餐廳每個禮拜天都有現做的可麗餅 薄薄的現做餅皮, 跟三角餅不同的口味 反而比較像台灣的潤餅, 我很愛吃, 風雪無阻的, 每個禮拜天報到 畢業去華府工作, 一開始都是去喬治城購物中心的那家法國式的, (電影 true lies 魔鬼大帝, 在廁所打架的那場, 就是從這家店前打過去) 可能觀光客多吧, 雖然菜單上沒有, 但老闆都很樂意供應夾冰淇淋的 只是味道總是覺得不夠好 後來找到當地一家小型的法國連鎖 cafe, 只有草莓口味但還不錯 搬到舊金山灣區, 這裡好多可麗餅店, 吃過號稱很道地的法國式, 也吃過頗受好評的比利時式, 從家附近一直吃到 lake tahoe, 可能我那根深蒂固的啟蒙日式可麗餅, 讓我一直沒有很喜歡法式的, 總覺得油膩, 日本城裡那三家我也都不喜歡, 覺得比不上台灣的, 直到朋友介紹去 clement 上的 genki, 哈! 配上我愛的保利安冰淇淋, 好吃. 本來以為自己大概就只會吃日式的了, 直到這週末. 熱浪來襲跑去聖塔克魯茲 santa cruz 騎車避暑, 原本計畫去品嘗有名的有機素食餐廳, 但同行朋友無肉不歡, 只好改去網上評價不錯的 crepe house, 結果, 好高興喔, 這家的可麗餅真好吃, 原本堅持要吃肉的朋友, 也非常滿意 基本的 cheese and ham, 滑潤爽口, 附上店裡的 sour cream, 我一向不愛酸乳, 但這家自製的一點都不膩, 還有優酪乳的香味. 甜的當人不會錯過, 選擇冰淇淋跟水果扣味, 結果是一大盤草莓 紅莓跟藍莓, 跟兩大球餐廳自製的冰淇淋, 不甜不膩香甜可口. 可麗餅皮不是日式的脆軟, 但也沒其他法式的油膩, 入口及溶, 但又不會爛爛的  餐廳本身也很特別, 外觀只是一個不起眼的小酒吧 但穿堂入室到後院, 別有洞天, 根本想不到是這樣一個大花園 種了很多奇花異草, 座位散佈在植物下 讓我有多了一個造訪 santa cruz 的好藉口 |
||
| ( 休閒生活｜美食 ) |
