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星辰牛排》舒肥法低溫烹調的牛排鮮嫩多汁,大口吃肉真享受【 國父紀念館捷運美食推薦】
2015/03/31 07:30

撰文.攝影/程如晞   從捷運國父紀念館站一號出口上來,最明顯的建築物就是遠遠的華視大樓,焦距拉近一點,星辰牛排館和星巴克咖啡比鄰而居,只要走幾步路就到了。   最近這一陣子如晞對牛排有種特別的狂熱,...

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隱世廚神鄭錦富來台饗饕客》香港米其林二星名人坊 6月下旬進駐高雄漢來大飯店
2015/03/27 01:27

撰文.攝影/程如晞   有幸品嚐到香港米其林二星「名人坊」主廚鄭錦富(人稱富哥)的料理,真是幸福! 漢來美食集團首創先例,搶下星級餐廳亞洲區代理權。「名人坊」將在6月下旬將進駐高雄漢來飯店,菜單百分之...

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炸豬排界的勞斯萊斯》咖哩本色 正統大阪風味! (by Stella)
2015/03/26 21:03

【前言】:咖哩本色是如晞的愛店,這篇咖哩本色的品牌故事是愛徒Stella寫的,寫的非常好,如晞尤其喜歡炸豬排界的勞斯萊斯的譬喻。徵得Stella的同意,將全文引用過來,並補上一些照片。    品牌故事...

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水泥房子牛排》捷運信義安和站臨江街通化夜市平價美食
2015/03/20 23:34

撰文.攝影/程如晞   今年元旦起,如晞在徐嬿製作主持的《動聽台灣》帶狀廣播節目,有固定單元叫『動聽微博』,每週四上午5:00~6:00在光華之聲首播,晚上9:00~10:00重播。(線上收聽從這裡,...

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西門町朝聖高第聖家堂電影&重溫青春年華的夜生活》路邊站著吃阿宗麵線
2015/03/18 23:54

左起:巧克力達人林濰瑄、旅美畫家溫怡芳、程如晞 撰文.攝影/程如晞   旅居美國的藝術家好友溫怡芳返台,除了探親、訪友、吃美食,也提到想去看電影。乍聽如晞幫她挑選了一部在真善美戲院上映的紀錄片,怡芳遲...

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自行車龍頭避震器減緩手震》劍道國手自主訓練心得分享@碧山巖
2015/03/17 01:59

撰文/程如晞.攝影/林益誠   如晞的女婿林益誠從小學二年級開始學習劍道,至今21年,目前為劍道五段。今年他總算如願以償,入選為第十六屆世界盃劍道錦標賽台灣國家代表隊成員。   世界盃劍道錦標賽每三年...

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巷子口食堂 創意台菜料理混搭懷舊古早味【捷運信義安和站平價美食推薦】
2015/02/28 01:45

. 撰文.攝影/程如晞   對台菜、古早味、老東西、復古風、台灣古董、民俗古玩、懷舊餐廳等關鍵字難以抗拒的朋友,應該會愛上這家位於捷運信義安和站附近價格親民的巷子口創意台菜料理食堂。   巷子口食堂的...

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驚喜合唱 民歌四十/北京國貿/101快閃》四五年級生一定要看【有洋蔥】
2015/02/25 00:29

  過年前一天(2月17日),晚餐前如晞在第一時間看到馬宜中導演在臉書PO:   無三不成禮,我們又做了一次快閃!送給大家[驚喜合唱 民歌四十],祝福大家新年快樂!!!   這是馬宜中(馬導)和民歌手...

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老虎牙子入菜 挑戰饕客味蕾【有氧食譜大放送】
2015/02/23 23:10

撰文.攝影/程如晞   老虎牙子入菜,超有創意!   更有趣的是,這四道料理分別取名為:老虎遇老薑、扮老虎吃豬、Grace瓜和老虎雞湯。哈哈哈~光聽名字,你猜得到是什麼東東嗎?   來來來,讓如晞來一...

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Mr.Onion牛排餐廳 德國酸椰菜豬腳讓人吮指回味 【捷運忠孝敦化站Sogo敦化館美食推薦】
2015/02/19 22:37

撰文.攝影/程如晞   這個農曆年對如晞和「E」來說,別具意義。我們在花蓮壽豐剛落成的鄉居過年,每天都有至親好友來來去去。來自台北好友們對倆老的掛記和懸念,化作一包包有形、無形的包裹在除夕這天宅配到府...

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不奢望名模身材,但求勻稱健康的體態》新手媽咪赫本產後塑身衣心得分享
2015/02/15 23:37

采蘋寶寶也要健康不要胖喔 撰文.攝影/程如晞   維持身材是許多女人畢生努力的課題之一,女兒芸心和姥姥我一樣雖不強求擁有名模等級的身形,仍然高度期許自己常保理想體重,及勻稱健康的體態。   這樣的心願...

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客製化的獨特祝福》元樂彌月金蛋分享 by 新手媽咪
2015/02/12 01:39

本文為新手媽咪鄒芸心(如晞的女兒)寫的分享文 撰文/鄒芸心.攝影/程如晞&鄒芸心 從學生時代開始,蘋果年輪就是我最愛的甜點之一,蛋糕裡有一整顆蘋果耶,好好吃! 因此當懷孕後計劃到彌月禮時,第一個想到的...

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買雙好鞋過新年》Samansa網購全真皮手工鞋價格平實超好穿 第二件半價
2015/02/08 01:29

一雙好鞋會帶你走向美好的地方 撰文.攝影/程如晞     如晞自從去年底和愛網購的女兒芸心發現才剛剛開幕的Samansa奇摩商城,MIT內外全真皮的手工女鞋非常合意,價格也算親民,立馬下單選了長短靴各...

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廣式臘味煲仔飯》保證不會失敗的懶人食譜,選對肝腸和臘腸怎麼作都好吃【天成花開富貴禮盒春節送禮很體面】
2015/02/07 14:41

撰文.攝影╱程如晞   農曆春節將近,最近陸陸續續收到好朋友送的禮盒,每一樣都好喜歡好喜歡。其中有幾樣很適合留到過年走春時,轉送給宜蘭親家和花蓮的「E大姐」,尤其是天成飯店這盒裝著廣式臘味肝腸和臘腸的...

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賭城嫩雞美式速食新旋風+幾米吹泡泡裝置展@CITYLINK南港車站【捷運美食推薦】
2015/02/05 01:22

撰文.攝影/程如晞     由潤泰集團投資的CITYLINK南港車站,於2014年12月19日正式開幕,是目前全台車站型複合式商場規模最大的。捷運、台鐵、高鐵、環東快速道路與長途客運三鐵五軌共構,建築...

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跟型男主廚學手創醬香小卷和韭花落地櫻花蝦@金蘭非基因改造醬油系列上市記者會【食譜分享】
2015/02/01 22:03

 撰文.攝影/程如晞     續上一篇:跟型男主廚學炒飯&壽喜燒,如晞在參加由金蘭食品公司在Yamicook美食廚房舉辦的「非基改黃豆系列醬油上市發表會」暨型男主廚黃景龍、溫國智料理大PK記者會,分享...

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跟型男主廚學炒飯&壽喜燒@金蘭非基因改造醬油系列上市記者會【食譜分享】
2015/01/31 02:31

撰文.攝影/程如晞     日前如晞受邀參加了一場由金蘭食品公司在Yamicook美食廚房舉辦的「非基改黃豆系列醬油上市發表會」暨型男主廚黃景龍、溫國智聯合料理大PK記者會。活動非常盛大成功,很多如晞...

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用愛傳遞家的溫暖,寫下屬於家的感動》綠金園徵求「家」的故事,首獎20000 元
2015/01/29 07:51

用愛傳遞家的溫暖,寫下屬於家的感動 如晞好朋友的公司綠金園生命紀念園,舉辦「家」的故事徵文,首獎20000 元。 徵文主題以『愛‧傳承,家的緣續』為主軸,題目自訂,文體不限,文長300~1000字,並...

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親子共讀時光》日本劍道國手爸比給采蘋寶寶看的第一本黑白書~「劍道時代」日文雜誌
2015/01/27 09:30

撰文.攝影/程如晞     三個多月大的外孫女林采蘋,愈來愈可愛了。可惜原本出生時一頭烏黑茂密的秀髮,因為傳說留不住,在滿月時被理了大光頭,至今即便穿了粉紅水玉點點的衣服,看來還像個小男嬰。阿嬤我等著...

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江雁塘新時尚鐵板燒》等待開日本天皇最愛的酒為劍道國手慶功【捷運中山國小站推薦美食】
2015/01/21 23:43

撰文.攝影/程如晞     上個月好朋友吳尚志揪了一個美食趴,約了如晞,還有美食家胡天蘭、徐天麟、Timothy等共八人到他的好友投資的江雁塘新時尚鐵板燒吃晚餐。   為我們服務的主廚阿峻師曾在美國德...

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