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[狂吃分母團] 希臘魚湯與家常小菜
2007/05/06 21:33
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上次的分母團照片因為效果不好，且克拉已經在她自己部落格發表了，所以就不再寫出。這次則是上週日前兩天臨時決定，所以只有三道菜，而增加其他家常小菜。照片如下：（可點照片以觀看全尺寸照片）
希臘PITA袋餅，此餅目前在台北的福利麵包店有賣，但是數量有限。
希臘風沙拉，用上了KALAMATA橄欖與FETTA乳酪，顏色鮮豔。
樂業街黃昏市場所買的燻雞，當天大受好評。
同樣地方買的豬腳肉。
袋餅與茄子醬，消費機拍起來就是差了一截。
炒青菜。
雪裡紅炒新鮮腐皮。
自製煲仔飯。
希臘魚湯。
培根炒綠辣椒。（因為我沒照到，故此張為夏日瞳所提供，在此聲明）
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迴響（5） ：
5樓. Das Reich2007/05/09 15:13回應
茄子醬，是因為加入高湯，而且紫色茄子弄起來的顏色本來就......
至於沙拉，詳細作法要看克拉她那邊的食譜，我這裡只是單純相片觀賞記錄而已。
4樓. B2007/05/09 14:08-
3樓. Das Reich2007/05/07 14:31補充
其實那天狀況有點糟，因為餐會開始前一個不注意，居然讓停在黃線上的愛車給拖吊了，就這樣損失兩千二（含一百元計程車資），也就是之前那篇「失態的自己」。
還好，前晚烤肉又比較好運一些，回復正常。
2樓.2007/05/07 13:46補充說明
豬腳肉-->肴（硝）豬腳，沒記錯的話，江浙菜中是叫肴元寶
培根炒綠辣椒-->應為糯米椒。這種綠色辣椒皺皺的、一點都不辣，炒熟之後香甜軟糯故名之。當天買的已經見紅，有點老，不然更好吃（像之前炒豆皮的全是深綠色，很嫩，入口即化完全無渣～）
1樓. 瑞奇2007/05/06 22:11=.="
又肚子餓了.....
