電小二	2011/01/06 12:38   Dear 魔鬼ㄅㄚˇ拔~食玩趣記(修腳中)(yshsueh)： 特前來恭喜您所發表「高檔鐵板燒~~嘟柏林」一文，已經登上聯合新聞網首頁，消費流行｜部落客嘗鮮，歡迎有空前往觀看。^_^

很少會有機會去吃高級的鐵板燒，這次託幫忙帶活動之福，蒞臨了一家位在信義路上，我應該不會去光臨的鐵板燒~~嘟柏林鐵板燒    

嘟柏林的門面看起來就是蠻高級的樣子  

餐桌和桌前鐵板上餐具的擺設  

前菜的生菜沙拉和沙拉棒、花生     

3樣美味的調味料~~洋蔥、芥末和沙拉  

開胃菜、濃湯和麵包  

主菜來了，第一道~~香菇花椰菜   

第二道~~泰式鱈魚，酸酸的、辣辣的，魚肉嫩且鮮甜，很好吃 

第三道~~奶油蒜泥明蝦，蝦肉Q彈，好吃，沾芥末醬油另有一番風味，廚師的工夫很不錯，蝦子煎前和煎後的大小沒有怎麼變化  

第四道~~生煎奶油鮑魚，活生生的鮑魚把它切塊放在煎盤上煎（有點殘忍），口感脆脆軟軟的 

第五道~~奶油培根雞腿，口感和味道都很棒哦  

第六道~~黑胡椒羊小排，黑胡椒醬的味道壓過羊騷味，肉質的口感還不錯，很好咬 

第七道~~輪到蔬菜上場了，應該是清江菜吧，稍微調一下味道，看起來油油亮亮的，吃起來卻清爽不油膩  

第八道~~水果上來了，西瓜、木瓜、鳳梨、奇異果各一片  

第九道~~飯後甜點~~紅豆煎餅，紅豆不會很甜，飯後來一塊，改變嘴裡的味道，還蠻舒服的。 

廚師這時怕我們有人吃不飽，特別端出他的私房菜~~特製的滷肉醬汁（沒拍好，真的很抱歉），可別小看這滷肉醬汁哦，把它拌在白飯上面，真的真的非常好吃，害我又吃了一碗飯，離開時還跟廚師要了一碗滷肉醬汁給我們家那愛吃滷肉飯的魔鬼兒子吃。下次到嘟柏林如果吃不飽，記得向廚師要他們特製的滷肉飯，吃過後絕對會讓您覺得~~值回票價