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在旅行中，總有些記憶不只是拍下來，更是吃進心裡。那是一口剛剛好的鹹香，一場在陌生小巷裡與咖啡相遇的午後，一碗湯裡載著街頭人情——這些味道，讓每座城市都有了溫度。

「旅途中的StarhotelsExcelsior實住心得美食」是《旅途中的景深中國古城自由行隨想》最鮮活的篇章之一，從米其林級的義式饗宴、巷口飄香的京都拉麵，到河內的魚露熱湯和曼谷市場裡的螃蟹咖哩，每一篇都藏著我們在那個城市裡的腳步與故事。這些不是清單式的餐廳評比，而是我在旅途中一口口品嚐後，留下的感動筆記。

有時是氣氛迷人的星級餐廳，像葡萄牙 Obidos 的 The Literary Man；有時是當地人最愛的家常滋味，像京都小巷深處的早餐味噌湯。每篇文章都會記錄下「第一口的感覺」，你可以感受到那道菜在嘴裡慢慢化開的層次，也會知道在哪一個轉角，它悄悄療癒了當時旅行中疲憊的自己。

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創下先例…藍北市議員初選 兩選區不保障現任

民進黨北市議員初選本周登場，市黨部昨公布大安文山區民調，簡舒培、王閔生、陳聖文、劉品妡出線，爭取多搶一席，財經名嘴徐嶔煌、藍轉綠的高揚凱都落馬；中正萬華區五搶四，預計今天公布結果。藍營不保障現任，兩選區可能創下北市新人、老將一起初選的首例。2026九合一選舉【整理包】2026縣市長選舉藍綠白戰將點名哪些縣市已拍板人選？綠營第六選區（大安文山）預計提名四席，現任簡舒培、王閔生，新人劉品妡、陳聖文、高揚凱、徐嶔煌六人登記，競爭激烈。北市黨部昨公布委託三家公司民調結果，簡舒培三十點三四%、王閔生廿一點七一%、陳聖文十四點廿四%、劉品妡十三點八八%、徐嶔煌十一點二一%、高揚凱八點六三%，徐、高落馬。綠營昨晚接著在第五選區（中正萬華）初選民調，現任劉耀仁、洪婉臻，新人馬郁雯、康家瑋、張銘祐共五人搶四席。國民黨北市議員將提三十三席，中正萬華區提四席、大安文山區八席，與現任席次相同，且有新人參選。市黨部主委戴錫欽表示，大安區車層里長李易儒表態登記，所以要辦初選，不能因為沒缺額就扼殺新人參選權利，今天會先協調。國民黨中正萬華區現任有郭昭巖、應曉薇、鍾小平和吳志剛四席，若應曉薇二十六日京華城案一審無罪，可領表登記，由現任四人及三名新人初選；若有罪，空出席次由三名新人競逐。國民黨新人參選爆炸的松山信義區將於四月三日至二十九日初選，爭取連任的詹為元說，初選時間拉長能讓選戰氛圍升溫，熱度延續到年底，不是壞事。同選區重量級新人李明璇說，初選早點完成，較好安排接下來的選戰節奏，但尊重黨中央規畫，會依照自己步伐持續在地方走動。另一名新人楊智伃說，初選時程與往年相同，重點是全力衝刺，會持續空陸戰同步並進，勤跑基層、多與市民互動，展現監督與論述戰力。

伊朗何去何從？美以聯手開戰後 德黑蘭政權有3種可能情境

（德國之聲中文網）2月28日，美以對伊朗的襲擊開始後，一些民眾在德黑蘭歡呼。儘管這場戰爭在國際法上充滿爭議，不少伊朗人的確寄望於神權政權的倒台。美國總統川普呼籲伊朗民眾「接管你們的政府」。今年1月，伊朗大規模反政府抗議曾遭到殘酷鎮壓。開戰數小時後，傳出伊朗精神領袖哈米尼的死訊。然而，這樣一次「斬首」行動後，伊朗政權仍在運作，美以的戰爭目標能否實現仍是未知。這場戰爭後可能出現哪些情境？委內瑞拉模式川普向《紐約時報》表示，對於哈米尼的後繼人選，他腦中已有「三個很好的選項」，但不便透露。僅更換最高領導人，原先的權力機構保持不變，美國對委內瑞拉的行動即是這一模式。1月初，美國特種部隊劫持馬杜洛，華盛頓與馬杜洛副手羅德里格斯達成政治協議。川普在《紐約時報》采訪中稱，在委內瑞拉的行動是「完美的情境」。德國外交政策協會專家阿德巴（CorneliusAdebahr）向德國電視一台表示，伊朗可能利用尋找後繼人選為契機，以革命衛隊的力量為基礎，建立一個新的領導層，並向美國伸出橄欖枝。「這將類似於委內瑞拉模式。僅更換最高領導人，最終的改變遠小於人們的預期。」不過，川普在采訪中也多次提及伊朗民眾應推翻現政府。關鍵問題：伊朗領導層的存繼與否哈佛大學肯尼迪學院專家阿薩扎德（PeymanAsadzade）認為，推翻現政權也是可能的結果。他在一篇分析文章中稱該第二選項為「重新調整後的持續性」。他認為，如果所謂專家委員會將一位務實主義者任命為哈米尼的後繼者，就可能出現這一情境。在這種情況下，阿薩扎德認為，伊朗的內政重點將是經濟重建、穩定以及政治改革，外交上則會轉向衝突降級。英國智庫RUSI專家奧切利克（BurcuOzcelik）也向DW表示，實用主義路線在經濟上將有利於數百萬伊朗人的福祉。不過，阿薩扎德認為，也存在第三種可能，即現有體制聚集在一個更強硬的保守派周圍，甚至加強迄今的意識形態。英國《衛報》記者博傑（JulianBorger）也寫道，幸存的領導層可能得出結論，核武器是該政權維繫下去的唯一保障。德黑蘭政權可能日益類似北韓：孤立、恐慌、核武化。實現民主的可能戰前兩周，慕尼黑安全會議開幕之際，約25萬流亡伊朗人以及其他示威者在慕尼黑抗議毛拉政權。他們為巴勒維歡呼－－1979年伊斯蘭革命中被驅逐的沙阿之子。巴勒維多次強調，不是要重返王權，而是實現伊朗民主化。不無爭議的巴勒維也制定出一些政權過渡的計劃。不過，美國捍衛民主基金會（FDD）的杜博維茨（MarkDubowitz）和科恩（BenCohen）寫道，單單有計劃並不意味著就執掌了權力。並且，伊朗是個多民族社會，包括阿塞拜疆人、庫爾德人、阿拉伯人、俾路支人等不同族群。戰爭會否引爆伊朗國內的暴力浪潮？直到今日，伊朗國內仍是軍隊和革命衛隊並存。多數分析人士認為，現今革命衛隊明顯有更大的權力。革命衛隊擁有自己的陸軍、空軍、海軍、情報機構，以及影響力巨大的經濟企業。今年1月，革命衛隊參與鎮壓抗議後，歐盟將其定為恐怖組織。此次開戰首日，川普即呼籲伊朗軍隊、革命衛隊、警察倒戈。但迄今為止，專家稱尚未看到這些力量瓦解的跡象。專家奧切利克指出，革命衛隊和軍隊之間也可能出現日益增大的鴻溝，軍隊可能披上「改革派」的面孔，象徵新的伊朗愛國主義，代表一個正常運作的國家。倘若軍隊和革命衛隊果真陷入對立政治陣營，該國甚至可能爆發內戰，正如蘇丹已持續近三年的內戰一樣。伊朗的民族多樣性也可能成為危險因素，如果不同的分離主義團體利用權力真空相爭的話。戰前一周，五個庫爾德組織已組成反政權統一陣線。他們也拒絕巴勒維作為過渡時期領袖。這也是一個例證，顯示出伊朗建立政治新秩序的複雜性。DW中文有Instagram！歡迎搜尋dw.chinese，看更多深入淺出的圖文與影音報道。©2026年德國之聲版權聲明：本文所有內容受到著作權法保護，如無德國之聲特別授權，不得擅自使用。任何不當行為都將導致追償，並受到刑事追究。【本文章由德國之聲授權提供】【全球熱話題】▪美軍基地差2分鐘就完蛋！伊朗轟炸機闖卡達與F-15纏鬥結果曝光▪沒參戰卻成最大苦主…中東這國遇襲比以色列還慘傳考慮反擊伊朗▪美國務卿預告「讓蔣介石出場」美軍將加大火力、擴大行動範圍▪慘勝也是勝！紐時：伊朗首要目標是生存打算把戰爭拖到川普先撐不住

川普鼓動伊朗人民起義…BBC：伊拉克人曾誤信美國總統 付出血腥代價

美國總統川普與以色列總理內唐亞胡相繼告訴伊朗人民，他們正面臨一次「世代難逢的機會」，可以推翻當前的伊朗政權，但並未承諾提供直接軍事支持。BBC國際新聞主編鮑溫（JeremyBowen）在專文中指出，這讓他想起美國前總統老布希當年發表的一場演說。當時，旨在將伊拉克軍隊逐出科威特的「沙漠風暴」行動正如火如荼展開。老布希前往生產愛國者攔截飛彈的工廠，讚揚打造這款被視為「奇蹟武器」的工人，同時表示伊拉克統治者海珊應遵守聯合國決議、從科威特撤軍，接著說出了幾句後果深遠的話。老布希說：「還有另一種方式可以讓流血停止，那就是讓伊拉克軍隊與伊拉克人民自行採取行動，迫使獨裁者海珊下台。」一些伊拉克人當真了。海珊政權雖在戰爭中遭到嚴重削弱，但停火協議讓他仍然掌權，伊拉克南部什葉派與北部的庫德族人發動武裝起義，美英及其他聯軍國家卻未介入。海珊政權出動被允許保留的直升機展開反攻，殺害數以千計的庫德人與伊拉克什葉派穆斯林。這些人原本相信起義得到美國總統的支持，卻誤以為華府會出手確保起義成功。數以萬計的庫德人在冰冷的山區逃難，引發海珊部隊屠殺的恐怖故事。最後，美國、英國、法國等國在輿論壓力下展開大型人道救援行動，拯救庫德族，但南方的什葉派則沒有這樣的運氣。賓拉登因外國軍隊進駐沙烏地阿拉伯，認為伊斯蘭最神聖的土地遭到褻瀆，開始著手建立後來的凱達組織（AlQaeda）。波斯灣的每一場戰爭幾乎都為下一場衝突埋下種子。小布希總統2003年推翻海珊，完成他認為父親未完成的任務，伊朗卻成為那場戰爭的大贏家。如今，這場被視為第三次波斯灣戰爭的衝突，目標是逆轉伊朗自2003年後迅速擴張的區域影響力，而以色列尤其認為伊朗的核武能力構成生存威脅。鮑溫指出，現在已經很清楚，結束這場戰爭並不簡單，後果最好的情況是不確定，最壞則可能十分危險。以色列也有自己的盤算。內唐亞胡的目標十分明確，他相信自己能實現一個畢生夢想：摧毀伊朗伊斯蘭共和國。他也像川普一樣呼籲伊朗人民起義，而以色列似乎並不擔心伊朗陷入暴力混亂，甚至可能認為那是一種可以接受的結果。美國、以色列及支持者相信，推翻伊朗政權會讓世界更安全。他們或許是對的。伊朗當前的政權確實令人厭惡且暴力，今年1月在街頭殺害成千上萬名上街抗議鎮壓、腐敗與經濟崩潰的伊朗民眾，也將鈾濃縮到可能製造核武的程度。然而，如果這場戰爭引發像2003年伊拉克戰爭那樣的災難性後果，那他們就是錯的。當年推翻海珊政權，卻沒有可行的政治替代方案，導致多年宗派屠殺與內戰，造成數十萬人死亡，也形成權力真空，孕育出後來的「伊斯蘭國」（IS）。IS的繼承者也可能尋找機會利用這場新的危機。內唐亞胡曾多次考慮對伊朗開戰，但始終明白需要一位願意一同開戰的美國總統。直到川普上任，才做出了歷任美國總統未曾做出的決定。曾承諾不再讓美國陷入「無盡戰爭」的川普，如今可能發現自己不得不在中東維持軍事力量，而這些部隊原本應該被用來應對中國。川普可能會學到一個教訓：發動戰爭遠比結束戰爭容易。如果不知道最終目標是什麼，就很難知道何時應該停下來。當世界最強大的國家似乎在沒有清晰政治戰略的情況下開戰，而且是在一位看起來「邊打邊看」的總統領導下，事情就更加困難了。【全球熱話題】▪川普想抽身？伊朗開停戰三條件傳話要美國保證這件事▪台灣被納入！美貿易代表署宣布對16國展開301調查▪伊朗威脅攻擊輝達！美科技大咖入列「新打擊目標」報復德黑蘭銀行遇襲▪荷莫茲海峽危機再升溫！伊朗擬在波斯灣收安全費鎖定1類油輪商船