{雲自飄渺水自流,
不管人間喜怒憂;
鳥飛鳥宿平常事,
玄到無極空悠悠。}
上面寫了像八言絕句般的勸人為善的佛詩,
總共有8行。
一個準備從歌唱界跨到演藝界的年輕人,
被一位知名的經紀人帶來面試。
他的音色不錯,談吐疏緩有序;
我將佛詩DM拿給他,請他唸一遍。
他一拿到手,立即唸了起來──他一開口,聲音還沒出來,
我就知道他完了,他對此沒有天份。
{一個人在某方面具有天份,那個人的視角多半是像這種的;我想,
& 他們所呼吸的空氣,其分子的顏色不僅豔麗清晰(像那兩部taxi)
,而且經常有兩種背反的意念(不僅是想法)與感覺在其中,
輕輕騷動、日夜纏綿}
[2] 那家雲南椒麻雞餐廳[2010/1224],
最特別的地方其實不是菜,而是
在這個吸煙者幾近被趕盡殺絕的年代,
裡面還有一個吸煙室。
餐會結束,大家開始下樓,我忍不住跑進去
給它好好瞧一下;
乖乖,裡面還坐了不少人,
更有趣的是,裡面的座位擺設很像很舊很久以前的咖啡廳座,
就是座位跟座位之間隔有一個小木板的那種;
然後,我聽到左排靠近中後半段的地方,傳出來一句話:
「一個厲害的美食家,不必要每一道都吃,才知道菜色與菜藝如何;
更重要的是,還沒動手前,你的五大感官都會一起先去欣賞它,
先憑空品味那道菜的種種;」聲音約莫停頓了半秒鐘之後,
「簡單講就是,一個非常厲害的美食家,絕不急著吃下第一口菜;
這說來容易做來很不易,也許真的需要一點天份。」#
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